ما هي فوائد فول الصويا وأضراره للرجال؟
ماهي فوائد فول الصويا وأضراره للرجال، هذا السؤال يطرحه عدد كبير من الأشخاص، وخاصًة الذين يعتمدون على النظام النباتي في طعامهم، لأنه يحتوي على عدد كبير من العناصر والفيتامينات التي لا يعرفها الكثير.
محتويات المقال
[ عرض ]
فول الصويا
- هو نبات سنوي من البقوليات، وهو من فصيلة العدس والبازلاء والفول المجفف.
- يتراوح طوله بين 3-1.5 متر في السيقان والأوراق والقرون، يتم تغطية جميع القرون بشعيرات ناعمة وناعمة.
- يحتوي كل جراب من نبات فول الصويا على ما يصل إلى 4 أنواع من فول الصويا بألوان تتراوح من الأصفر إلى البني.
كما يمكنكم الاطلاع على: فول الصويا واضراره
ماهي فوائد فول الصويا وأضراره للرجال؟
1- فوائد فول الصويا للرجال
- يزيد مناعة الرجال.
- يساعد على تجنب الأرق والنوم بسهولة.
- يحتوي على المغنيسيوم وبه معادن لها علاقة مباشرة بتحسين النوم.
- يحتوي على مضادات الأكسدة التي يمكن أن تمنع أنواع مختلفة من السرطان.
- يحافظ على صحة القلب من الأزمات وانسداد الشرايين.
- يحتوي على ألياف تساعد علي تحسين عملية الهضم.
فوائد فول الصويا للرجال الذين يمارسون رياضة كمال الأجسام
- تساعد على تقوية وحماية العظام من هشاشته.
- يحتوي على بعض الأحماض الدهنية التي تساعد في تنظيم وظيفة العضلات في الجسم.
- ويساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم.
- يعمل على زيادة الدورة الدموية ويساعد على تدفق الدم إلى العضلات.
- هو مصدر جيد للبروتين عالي الجودة ومناسب للنباتيين، لأن هذا البروتين لا يمكن الحصول عليه إلا من الحيوانات، فهو يحتوي على الكثير من الدهون المشبعة والكوليسترول، بينما تفتقر البقوليات الأخرى إلى هذا البروتين.
فوائد فول الصويا العامة
- يؤخر أعراض سن اليأس، يرتبط انقطاع الطمث بالعديد من الأعراض المزعجة لدى النساء، مثل التعرق وتقلبات المزاج الناتجة عن انخفاض مستويات هرمون الاستروجين.
- وكذلك الايزوفلافون النباتية الموجودة في فول الصويا وهي المركبات الاستروجينية تعمل بشكل رئيسي على هرمون الاستروجين.
- وتتمثل الوظيفة في الجمع بين 50٪ جينيستين و40٪ دايدزين و10٪ جليسيررهيزين لتخفيف أعراض انقطاع الطمث بشكل فعال، يمكن لمركب الإيكول أن يجلب الفوائد المفيدة لفول الصويا.
- لذا فإن الاستهلاك الأسبوعي لـ 135 مجم من الايزوفلافون المركب (أي ما يعادل 68 جرامًا من فول الصويا يوميًا) يمكن أن يقلل من أعراض سن اليأس لدى النساء المصابات بالبكتيريا البيئية.
- يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان على الرغم من أن تناول الايزوفلافون نظريًا يرتبط بسرطان الثدي، فقد أظهرت العديد من الدراسات أنه بالإضافة إلى الايزوفلافون في الصويا، فإن تناول الايزوفلافون الصويا يمكن أن يقلل من سرطان البروستاتا عند الذكور.
- الوقاية من هشاشة العظام عندما تنخفض كثافة العظام، تزداد مخاطر الإصابة بالكسور، خاصة عند النساء الأكبر سنًا، لأن تناول مشتقات الصويا بعد انقطاع الطمث يمكن أن يمنع هشاشة العظام لاحتوائه على الايزوفلافون.
2- أضرار فول الصويا للرجال
- ربطت عدة دراسات بين الاستهلاك اليومي لمنتجات الصويا والعقم، حيث أكدت دراسة أجريت على فول الصويا في مستشفى رويال فيكتوريا في بلفسات على العلاقة بين استهلاك منتجات الصويا وحركة الحيوانات المنوية والعجز الجنسي.
- أظهرت الدراسات أنه بالنسبة للرجال الذين يعانون من خلل في الحيوانات المنوية وضعف التمرين والحركة فإن تناول الكثير من منتجات الصويا سيؤدي إلى عقمهم، والسبب الرئيسي هو ارتفاع مستوى هرمون الاستروجين الأنثوي في الصويا.
- كما أوضحت الدراسات السابقة أن الجهاز التناسلي للأولاد غير قابل للتفاعل مع مواد الصويا، لذا يجب تجنب الكثير من منتجات الصويا للأولاد كما يجب تجنب اعتماد بعض الأطفال على حليب الصويا الذين يعانون من نقص لبن الأم.
- ونصح الأمهات الحوامل بتقليل استهلاك منتجات الصويا سواء كان حبوب أو لبن، لأن بعض الدراسات أكدت حدوث تشوهات في الأعضاء التناسلية لدى الأطفال وكانت أمهاتهم يعتمدون بشدة على منتجات الصويا.
اقرأ أيضا للتعرف على: ما هو فول الصويا فى مصر
أضرار فول الصويا للرجال الذين يمارسون رياضة كمال الأجسام
- أظهرت الدراسة أن تناول المكملات الغذائية المحتوية على بروتين الصويا قد يتلقى تدريبات مقاومة صارمة لدى الرجال بعد تقليل استجابة التستوستيرون وبعد ساعة يبدأ هذا التأثير بالاختفاء.
- وأظهرت هذه الدراسة أيضًا أن تأثير تناول المكملات الغذائية من الصويا أو مصل اللبن أو مزيجهما على مستويات هرمون التستوستيرون على المدى الطويل أو المدي المختلف.
- أشارت دراسة أجريت عام ٢٠١٠ أن تأثير الايزوفلافون يشبع تأثير هرمون الاستروجين ولا يمكن أن يقلل من مستوى هرمون التستوستيرون لدى الرجال في الخصوبة والعقم.
أضرار أخرى لفول الصويا
- بسبب احتوائه على الكثير من الأوكسالات التي هي المكون الرئيسي لحصى الكلى، فإنه يزيد من خطر الإصابة بحصوات الكلى.
- يمكن أن يؤدي تناول فول الصويا إلى زيادة مستويات هرمون الاستروجين النباتي، وهو مادة سامة خاصة للأشخاص المصابين بالفشل الكلوي.
- يزيد من خطر الإصابة بنقص سكر الدم المفاجئ لدى المرضى الذين يتناولون أدوية للسيطرة على مرض السكر في الدم.
- يؤثر تأثير سلبي على مرضى الربو لأنهم يعانون من حساسية ضد قشور فول الصويا.
- الأشخاص الذين يعانون من التهاب الأنف التحسسي معرضون لخطر الإصابة الأقوى بسبب قشور الصويا.
- يجب على الأطفال الذين لديهم حساسية من الحليب تجنب منتجات الصويا وقد يكون لديهم أيضًا حساسية من حليب الصويا.
- من المهم معرفة أن العديد من أنواع سرطان الثدي المختلفة تتطلب هرمون الاستروجين لينمو ويتكاثر، لذا فإن وجود فول الصويا يزيد من احتمالية الإصابة بسرطان الثدي.
- من ناحية أخرى، تتضارب الدراسات حول تأثيرات فول الصويا على سرطان الثدي، وقد يرجع السبب إلى الأنواع المختلفة من فول الصويا المستخدمة في وجبات الآسيويين والغربيين.
- يصيب النساء الحوامل والمرضعات بشكل خاص، يعتبر الاستهلاك المعتدل لفول الصويا آمنًا للنساء، ولكن الكميات الكبيرة قد لا تكون آمنة للأجنة.
- تجدر الإشارة إلى أن الدراسات حتى الآن لم تظهر أن فول الصويا له تأثير سلبي على هرمون التستوستيرون الذكري بسبب المواد المكونة له.
- مشاكل في الجهاز الهضمي قد يؤدي تناول فول الصويا على المدى الطويل، وخاصة في شكل مكملات غذائية، إلى مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الإمساك والغثيان والانتفاخ.
- ليست آمنة للأطفال وقد يكون من الآمن استخدام فول الصويا بكميات صغيرة في الطعام أو حليب الصويا فهو غير مناسب للرضع لا يمكن استخدامه كبديل لحليب الأطفال المجفف، فإنه يمكن أن يسبب نقصًا غذائيًا عند الرضع.
- تصيب الغدة الدرقية، تفرز الغدة الدرقية هرمونات مختلفة مهمة لجسم الإنسان، وعلى العكس من ذلك يحتوي فول الصويا على مادة تؤثر بشكل كبير على الغدة الدرقية لأنها تعيق إنتاج اليود، وهو أمر مهم لامتصاص جسم الإنسان.
- يعمل ذلك إلى انخفاض في مستويات هرمون الغدة الدرقية، والذي بدوره يحفز الغدة النخامية على إفراز هرمون الغدة الدرقية (TSH).
هل ترغب في التعرف على: فوائد فول الصويا لزيادة الوزن
لقد تعرفنا معكم في هذا المقال بصورة واضحة على ماهي فوائد فول الصويا وأضراره للرجال، وننصح باستشارة الطبيب أو مستشار تغذية قبل تناول كميات من فول الصويا.