كيفية استخدام زيت السمسم

كيفية استخدام زيت السمسم

كيفية استخدام زيت السمسم، يسمى زيت السمسم بمسميات أخرى وهي(الشيرج والسيرج)، وهذا الزيت يعتبر من الزيوت النباتية ويمكنك استخراج زيت السمسم من بذوره، وقد يدخل هذا الزيت بالعديد من الأكلات اللذيذة الشهية وقد يستخدم بكثرة خاصة بالمناطق الجنوبية مثل (السعودية والهند)، ويمكن استخدامه كعلاج كما أنه استخدم منذ آلاف الأعوام الماضية، ويستخدم كمحسن للطعم بالمطابخ جنوب شرق آسيا في كلاً من (كوريا و اليابان)، ويستخدم زيت السمسم بديل من الأدوية الطبية لكثرة فوائده ويستخدم بدولة الهند كوسيلة للمساج والتدليك لمن يعانون من الإجهاد والتعب، ويمكنكم التعرف على كيفية استخدام زيت السمسم من خلال المقال على موقع معلومة ثقافية.

ما هي القيمة الغذائية لزيت السمسم

يوجد هناك قيمة غذائية لزيت السمسم والآن سنقدمها لكم:

  • قد يحتوي على 13,60جرام من الدهون.
  • لا يحتوي على المعادن.
  • لا يحتوي أيضاً على الأملاح.
  • يحتوي على مائة وعشرون سعرة من السعرات الحرارية.
  • 19 جرام من فيتامين (ه).
  • 931جرام من الدهون المشبعة.
  • قد يحتوي على 1.931 جرام من الأحماض المشبعة الدهنية.
  • قد يحتوي على 5.671 جرام من الأحماض الدهنية الغير مشبعة المتعددة.
  • قد يحتوي على 1.931 جرام من الأحماض المشبعة الدهنية.
  • قد يحتوي على 5.399 جرام من الأحماض الدهنية الغير مشبعة الأحادية.

شاهد أيضًا: فوائد زيت السمسم للكحه والبلغم

كيفية استخدام زيت السمسم

يحتوي الزيت على أكثر من 200 مركب نباتي، بما في ذلك البوليفينول، والتي تعمل كمضادات أكسدة قوية في جسمك ومع ذلك، فإن كمية البوليفينول تعتمد على طريقة المعالجة.

نظرًا لأن عملية التكرير تقلل بشكل كبير محتوى مضادات الأكسدة، فإن زيت السمسم العادي يحتوي على عدد منخفض من مادة البوليفينول.

يستخدم زيت السمسم للصحة الجنسية

يستخدم زيت السمسم لكي تزيد من خصوبة وقوة النشاط الجنسي لدى الرجال، ويساعد في تقوية الانتصاب ويمكن أن تستخدمه في ذلك من خلال تناولك لملعقة كبيرة من زيت السمسم كل يوم، ويمكنك أن تضعها على (الفول أو السلطة وغيرها).

يستخدم زيت السمسم للحفاظ على صحة البشرة

يوجد هناك العديد من الوصفات العشبية للحفاظ على صحة البشرة.

الطريقة الأولى

يمكنك أن تمزج كميتين متساويتين من هذا الزيت مع زيت النعناع وتضعينه على المناطق المترهلة بالبشرة، حيث أنه سيساعد في صقلها وشدها.

الطريقة الثانية

عليك بمزج عشرون جرام من العسل مع خمسة ملاعق كبيرة من زيت السمسم، وثلاثة قطرات من زيت أبرة الراعي، وبعدها تقومين بوضع هذا الخليط على وجهك لمدة قد تصل إلى حوالي عشر دقائق وبعدها عليك بغسل وجهك.

الطريقة الثالثة

عليك بخلط الزيوت العطرية مع كمية كافية من زيت السمسم وبعدها تضع هذا الخليط على بشرتك، وتتركه لمدة قد تصل إلى خمسة دقائق وبعدها يمكنك أن تنظف وجهك وتغسله بالماء.

شاهد أيضًا: فوائد الزعتر مع زيت الزيتون والسمسم

يستخدم زيت السمسم للعناية بالشعر

يمكنك عمل هذه الوصفة من خلال عمل حمام لزيت السمسم وقد تحتاج هذه الخلطة إلى تفتير كمية كافية من زيت السمسم، وبعدها عليك بتدليك فروتك بالحركات الدورانية وبعدها عليك بتغطية شعرك لمدة قد تصل إلى حوالي نصف ساعة، وبعدها تقوم بغسل شعرك جيداً وأكيد ستحل على نتيجة مضمونة 100%.

فوائد زيت السمسم

  • يعمل على التقليل من ضغط الدم المرتفع.
  • يساعد في علاج ميع التهابات اللثة.
  • يساهم في علاج الحروق
  • التقليل من مستوى السكر بالدم في الجسم.
  • علاج انسدادات الأمعاء الجزئية.
  • زيادة الرضاعة لدى الأطفال.

أضرار زيت السمسم

يوجد هناك العديد من أضرار زيت السمسم كما يوجد له فوائد وهذه الأضرار قد تحدث في حالة الإكثار من تناوله:

  • قد يتسبب لك بحدوث تأثيرات غير صحية على من يعانون من مرض السكر.
  • قد يؤدي إلى حدوث أضرار على الكبد.
  • يعمل على حدوث تأثيرات غير صحية أثناء الحمل والرضاعة.
  • قد يتسبب حدوث تسبب بانخفاض ضغط الدم بالجسم.
  • قد يصيب الإنسان بالحساسية المفرطة أو الزائدة.
  • قد يتسبب في حدوث حالة من التقيؤ.
  • قد يصيب البعض بحالة من الغثيان.
  • ينتج عن استخدامه بشكل مفرط حالة من الإسهال.
  • قد يصيب بحدوث حالة من الإمساك.
  • احتمالية الإصابة بانتفاخ بالبطن.
  • من الممكن الإصابة بالذبحة الصوتية.
  • قد يتسبب لك بحدوث آلام شديدة بالبطن.
  • من الممكن أن يصيب البعض بحدوث احمرار شديد بالوجه.
  • احتمالية الإصابة بالقشعريرة.
  • قد يتسبب لك بحدوث السعال.
  • قد يتسبب الاستخدام المفرط بحدوث الشعور بالاحتكاك بالفم أو بالحلق.

أنواع نبات السمسم

يوجد هناك العديد من أنواع زيت السمسم والآن سنقدم لكم جميع أنواع زيت السمسم:

السمسم الأبيض

هذا النوع من السمسم قد يستخرج منه زيت كثير جداً، ويتميز بالطعم اللذيذ والبذور البيضاء.

السمسم الأصفر

وهذا النوع هو مزيج من نبات السمسم الأبيض مع نبات السمسم الأحمر والذي سنذكره لكم بهذا الموضوع.

السمسم الأحمر

هذا النوع من نبات السمسم يتم استخراج زيت ذو لون داكن أو غامق ومن خلال غسله ونقعه قد تتخلص من لونه الغامق.

شاهد أيضًا: فوائد وأضرار أكل السمسم المحمص

كانت هذه نبذة عن كيفية استخدام زيت السمسم، يتم التعبير عن زيت السمسم من بذرة نبات السمسم وهناك أصناف متعددة في السوق اليوم، كل منها يوفر خصائص ونكهات طهي فريدة من نوعها وزيت السمسم ليس ثمينًا لمذاقه فحسب، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وتحتوي بذور السمسم على كمية كبيرة من فيتامين (ه)، وهو قابل للذوبان في الدهون ويتم الاحتفاظ به في الزيت عندما يتم التعبير عنه.

أترك تعليق