طريقة استخدام حب العزيز مع الحليب

طريقة استخدام حب العزيز مع الحليب، يعتبر حب العزيز من النباتات المستخدمة بكثرة منذ آلاف السنين، ولكن طريقة استخدام حب العزيز مع الحليب من أشهر الطرق المتعارف عليها من بين كل استخداماته المتعددة.

نبذة عن نبات حب العزيز

• حب العزيز هو أحد النباتات المتواجدة في عدة أشكال منها ما هو طازج ومنها ما هو مجفف.
• ومنذ آلاف السنين ويتم استخدام حب العزيز في الأغراض الطبية المتنوعة بجانب استخدامه في الأغراض العلاجية والتجميلية.
• سُمي بهذا الاسم نتيجة عشق الخليفة العزيز بن معز دين الله له.
• وهناك نوعين من حب العزيز الأول لونهٍ بنيٍ فاتح، والثاني لونه أسود، ويختلف كلاهما في الحجم ما بين واحد إلى ثلاثة سنتيمترات في الطول.
• وتستخدمه بعض المناطق في العالم كطعامٍ صحي؛ وذلك لأنه يحتوي على عدد من العناصر الغذائيّة المُفيدة.
• ويتم تناوله بأشكال عديدة للحصول على فوائد متعددة، فمن الممكن تناوله كثمرة أو سربه أو استخدامه في خلطات منزلية.
• وقد اشتهرت دول البحر المتوسط بزراعته ومنها العديد من الدول عربية، وكذلك بعض دول قارة آسيا.
• وقد عُثر على حبات من حب العزيز في بعض مقابر المصريين القدماء بواسطة علماء الآثار حول رقبة بعض المومياوات، مما يدل على استخدامه منذ آلاف السنين.
• كما تشير الأبحاث والدراسات إلى أن المصريون القدماء قد استخدموه في عملية التحنيط.

شاهد أيضًا: نبات البردقوش واستعمالاته

فوائد نبات حب العزيز الصحية

• يحتوي حب العزيز على العديد من المكونات التي عند تناولها تحمل فوائد صحية وتجميلية كبيرة لجسم الإنسان.
• وعند تناوله تنتقل تلك القيم الغذائية والأملاح المعدنية والفيتامينات إلى الجسم.
• أمثلة العناصر التي يحتوي عليها حب العزيز هي الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والزنك.
• كما يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب 1 وب 2 وب 6 وب 12، بالإضافة إلى فيتامين ج.
• يعمل على حماية الجسم من الإصابة بأنواع السرطانات المختلفة، حيث يعمل على تقوية وتعزيز مناعة الجسم.
• يعمل على تنشيط خلايا الكبد والكلى؛ لذلك يساهم بدوره في الوقاية من الإصابة بالحصوات.
• يطهر المعدة والجهاز الهضمي من الديدان والبكتريا، كما يعمل على طردهما خارج الجسم.
• يعمل على تقوية الذاكرة وحماية الشخص من خطر الإصابة بمرض الزهايمر؛ وذلك لاحتوائه على عنصر الفسفور بكميات كبيرة.

فوائد نبات حب العزيز التجميلية

• يعمل نبات حب العزيز على علاج بعض المشكلات التي تصيب الجلد مثل النمش والكلف.
• وخليط الجليسرين وحب العزيز الذي يدهن به الجلد يساهم في علاج الأكزيما.
• يساهم في حل مشكلات تهيج الجلد، كما يساهم في علاج سرطان الجلد.
• يستخدم في توحيد لون البشرة أو أي منطقة أخرى فالجسم، عن طريق التخلص من البقع الداكنة وبذلك يمكن الحصول على بشرة متجانسة اللون.

فوائد نبات حب العزيز في زيادة الوزن

• بجانب استخدام حب العزيز في إنقاص الوزن كما هو معروف عنه إلا أنه يُستخدم في بعض الحالات لزيادة الوزن.
• كما أنه غني بالألياف، التي تعتبر عنصر أساسي في الغذاء الذي يحتاجه جسم الإنسان.
• يعالج تشنج العضلات، ويساهم في التخلص من التوتر ويساعد على الاسترخاء.

طريقة تجفيف نبات حب العزيز

• للحفاظ على نبات حب العزيز وحمايته من التلف لمدة أطول يتم تجفيفه بطريقة سهلة، تتم عملية التجفيف عن طريق نزع الماء من النبات لحفاظ عليه.
• وتتمثل خطوات التجفيف في غسله أولاً جيدًا بالماء؛ لإزالة ما به من الرمل والأوساخ الملتصقة به.
• يتم توزيع طبقات رقيقة منه بعد الغسيل وضعيه في المجفف ليتم تجفيفه جيداً وبعدها يتم تركه حتى يبرد.
• يتم وضعه في البرطمانات المصنوعة من الزجاج أو الأكياس البلاستيكية التي تعمل على حفظ الأطعمة المختلفة.
• بالإضافة إلى إمكانية استعادة رطوبته بعد التجفيف عن طريق نقعه في ماء قبل عملية الاستخدام، وبعدها يمكن استخدامه في الوصفات المختلفة.

شاهد أيضًا: طريقة تحضير حب العزيز للتسمين

طريقة استخدام حب العزيز مع الحليب

• تعتبر طريقة استخدام حب العزيز مع الحليب من المشروبات اللذيذة والمفيدة لجسم الإنسان.
• ويتم عمل هذا المشروب عن طريق نقع خمس ثمرات من نبات حب العزيز لمدة ليلة كاملة في كمية من الماء.
• وبعد ذلك يتم هرس الثمار عبر وضعها في الخلاط الكهربائي لضمان فرمهم جيدًا مع المياه المنقوعة فيها.
• يتم حفظ الخليط الناتج الثلاجة وأدافته إلى الحليب أي وقت حسب الرغبة، كما يمكن تناوله يومياً في الصباح.
• كما أن هناك طريقة تقليدية لاستخدام حب العزيز مع الحليب تشبه استخدام الشوفان مع الحليب.
• ويمكن أيضاً أن يتم طهيه مع الحليب
• ويمكن عمله بطريقة تشبه عمل سموزي عن طريق إضافة الحليب والعسل.

وصفة حب العزيز مع الحليب

• مكونات الوصفة عبارة كوب من نبات حب العزيز، وأربع أكواب من الماء، نصف معلقة صغيرة من الفانيليا، وربع ملعقة صغيرة من مطحون القرفة، مع ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
• يوضع نبات حب العزيز في وعاء به كمية من الماء ويغطى بقطعة نظيفة من القماش لمدة تراوح بين اليوم واليومين في درجة حرارة الغرفة.
• يتم وضع الخليط وضربه بسرعة عالية في الخلاط، يُضاف للخليط الفانيليا والقرفة والملح وباقي المكونات حسب الرغبة بالكميات المذكورة.
• تقوم بتصفية الخليط وتركه ليبرد ويتم تقديمه.
• يمكن وضعه في الثلاجة ليتم حفظه لمدة تصل ثلاثة أيام، أو يمكن وضعه في الفريزر لفترات أطول من ذلك.

وصفات باستخدام نبات حب العزيز

• الوصفة الأولى عن طريق طحنه أولاً ومن ثم نضعه في الماء لمدة يوم كامل، وبعد ذلك تتم تصفيته ويضاف له السكر حسب الرغبة ويتم شربه على مدى أسبوعين متواصلين.
• الوصفة الثانية عن طريق طحن حبات هذا النبات، ويضاف له أي نوع من المكسرات حسب الرغبة، ويتم تناوله بمعدل أربع مرات في اليوم لمدة شهر بجانب كوب من الحليب كامل الدسم.
• يمكن طحنه مع السمسم أو اللوز ووضع الخليط في الثلاجة، ويتم أخذ معلقتين منه، وتضاف على كوب من الحليب كامل الدسم، ويتم تناوله بمعدل مرتين في اليوم مرة في الصباح ومرة في المساء.

أضرار حب العزيز

• على الرغم من كل هذه الفوائد التي يحتوي عليها نبات حب العزيز، ولكن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى حدوث ارتفاع في ضغط الدم.
• ويمتنع من يعانون من الضغط المرتفع عن تناوله، لأن عدم استخدامه بكميات متوازنة قد يتسبب في زيادة الوزن بصورة كبيرة.
• يسبب الإفراط في تناوله في ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار بالدم؛ وذلك لأنه يعمل على تخزين كميات كبيرة من الدهون في الجسم.
• يمثل خطرًا بالغاً على من يعانون من الكوليسترول المرتفع.
• لا يُمثل أي ضرر في حالة وضعه على البشرة إلا لمن يعانون من الحساسية المفرطة تجاه أحد مكوناته.
• يُفضل عمل اختبار حساسية على جزء صغير من البشرة قبل استخدامه بشكل مباشر على جزء كبير من البشرة.
• يُفضل قبل تناوله استشارة الطبيب؛ حتى يتمكن من تحديد الكمية المسموح بها لتناوله بجرعات تناسب كل فرد وحالته الصحية.

شاهد أيضًا: فوائد حب العزيز للرجال

وبذلك نكون عرضنا خلال مقالتنا طريقة استخدام حب العزيز مع الحليب، كما عرضنا بعض الطرق الأخرى لاستخدامه، كما ذكرنا فوائد هذا النبات المتعددة.