أفضل طريقة لعمل التمر هندي مثل المحلات
أفضل طريقة لعمل التمر هندي مثل المحلات، التمر هندي هو من المشروبات التي يشتهيها الكثير من الناس سواء كان الصغار أو الكبار، لذلك يبحث الكثير من الناس عن الطريقة المثلى التي تمكنه من عمل و تحضير التمر هندي.
كما هو متواجد في المحلات المختلفة التي تبيع هذا المشروب اللذيذ لكي يستطيعوا أن يحصلوا على نفس النكهة التي يشعرون بها عند تناول هذا المشروب الرائع في المحلات، لذلك سوف نتطرق من خلال هذا المقال للحديث عن أفضل طريقة لعمل التمر هندي مثل المحلات.
التمر هندي
- التمر هندي هو من المشروبات التي يتناوب على تناولها الكثير من الناس مع اختلاف طبقات الناس فالكثير يفضل هذا المشروب اللذيذ.
- حيث أن التمر هندي يعتبر من أكثر المشروبات التي يفضل تناولها الناس خصوصًا في شهر رمضان الكريم، حيث أن هذا المشروب يمكنك الحصول عليه سواء من المحلات المختلفة أو من العصارات أو من خلال تحضيره في المنزل.
- كما أن التمر هندي هو من المشروبات السريعة التحضير والغير مكلفة على الإطلاق كما أنه يحضر بطريقة سهلة جدًا ويمكن خلط هذا المشروب الرائع بعدة أشياء أخرى لكي تحصل على طعم أخر مختلف ومميز.
- ويعتبر التمر هندي من أكثر المشروبات الشعبية التي تنتشر في كل مكان ويمكنك الحصول عليها بسهولة ويسر.
شاهد أيضًا: مشروب شعبي من اربع حروف ؟
طريقة عمل التمر هندي مثل المحلات
يوجد عدة طرق مختلفة يمكننا من خلالها تحضير التمر هندي، ولكن دائمًا يفضل الناس الحصول على نفس النكهة التي يحصلون عليها ويشعرون بها عند تناول هذا العصير من المحلات المختلفة.
لذلك سوف نعرض عليكم طريقة تحضير التمر هندي، حيث أنه يحضر بطريقة بسيطة جدًا وغير مكلفة وطريقة سريعة جدًا وهو أهم ما يتميز به هذا المشروب الرائع، وأفضل طريقة لتحضير مشروب التمر هندي هي كما يلي:
المكونات التي نحتاج إليها لتحضير التمر هندي
سوف نعرض عليكم المكونات التي نحتاجها لتحضير عصير التمر هندي لكمية تتراوح من 8 إلى 10 أشخاص وهي من خلال الحصول على المقادير التالية:
- 300 جم من التمر هندي المجفف أو المطحون يوجد بعض الناس يفضلون البذور الحصى فهي حسب رغبتك ولكن المطحون يكون أسرع وأفضل في التحضير.
- نقوم بتحضير كمية مياه باردة تتراوح من 1.5 لتر إلى 32 لتر.
- ثم نضيف كمية مناسبة من السكر حسب الرغبة لأن رغبات الناس في السكر متفاوتة يوجد من يفضل السكر الزيادة ومنهم ما يفضل القليل.
طريقة تحضير التمر هندي
بعد تحضير كافة المقادير التي نحتاجها في تحضير هذا المشروب الرائع سوف نبدأ بعد ذلك بتحضير هذا المشروب عن طريق إضافة هذه المقادير على بعضها البعض بالطريقة الأتية:
-
- نقوم بوضع حبوب التمر هندي أو التمر الهندي المجفف أو التمر الهندي المطحون على حسب نوع التمر الهندي الذي تم شرائه في وعاء زجاجي أو بلاستيكي كبير ونقوم بوضع كمية الماء الباردة التي تم تحضيرها عليه بالكامل.
- ثم نترك هذا التمر هندي على الماء لفترة زمنية تتراوح من 1 ساعة الى 3 ساعات.
- ويجب تقليبه كل فترة زمنية حتى يتم ذوبانه بالشكل السليم.
- إذا تم وضع التمر هندي المجفف أو بذور التمر هندي نقوم بعد ذلك بتصفية هذا الوعاء جيدًا بواسطة مصفاة.
- ويفضل أن تكون ذات ثقوب صغيرة جدًا حتى لا يتبقى أي عوالق من هذه البذور أو الصنف المجفف.
- نقوم بعد ذلك بوضع كمية مناسبة من السكر حسب الرغبة.
- ثم نبدأ في التقليب جيدًا حتى نتأكد من ذوبان السكر بالكامل، ثم نقوم بوضعه في أكواب وتقديمه للحاضرين.
شاهد أيضًا: مشروب الشوفان للتخسيس سالي فؤاد مجرب
القيمة الغذائية لمشروب التمر هندي
مضاد قوي للأكسدة
- حيث أن بذور مشروب التمر هندي التي تحتوي عليها يوجد بها مادة تعرف علميًا باسم الفينول هذه المادة أثبت طبيًا أنها تعمل كمضاد قوي جدًا للأكسدة في الجسم.
- كما أن مشروب التمر هندي يعمل بقوة على تنظيم كمية الكوليسترول في الجسم بالكامل.
- مما يعمل على تنظيم طريقة ضربات القلب.
- نظرًا لاحتوائه على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة فهو يقي كثيرًا من خطورة تعرض من يتناوله باستمرار لبعض الأمراض الخطيرة.
يحتوي على كميات كبيرة من المغنيسيوم
- يعتبر التمر هندي من أكثر المشروبات التي تحتوي على كميات كبيرة جدًا من المغنسيوم.
- حيث أن الكوب الواحد من مشروب التمر هندي المركز تقريبًا يحتوي على ما يعادل 6 % من المغنيسيوم الذي يحتاج إليه جسم الإنسان يوميًا.
- حيث أن المغنسيوم ضروري جدًا لجسم الإنسان بالكامل حيث أنه يتحكم في أكثر من عدة وظائف داخل الجسم بالكامل.
- مثل الجهاز الكلوي ومجرى الدم والقلب والشرايين والخلايا وغيرها من الوظائف الأخرى المفيدة.
- كما أن تواجد المغنسيوم في الجسم يعمل بشكل كبير على تنظيم ضغط الدم داخل جسم الإنسان بالكامل.
- مما يجعل الإنسان لا يشعر سواء بزيادة ضغط الدم بشكل مفاجئ أو انخفاضه.
بعض العناصر الغذائية
- حيث أن مشروب التمر هندي الطبيعي يحتوي على الكثير من العناصر.
- والمكونات الغذائية الأخرى التي يحتاج إليها الجسم باستمرار لكي يستمر في عملية بناءه وقوته.
- هذه العناصر والمكونات الغذائية التي يحتوي عليها مشروب التمر هندي هي الكثير من الفيتامينات.
- مثل فيتامين ج وفيتامين أ وغيرها من الفيتامينات الأخرى.
- وكمية من البوتاسيوم والكالسيوم والفسفور والحديد وغيرها من العناصر الغذائية الأخرى.
فوائد التمر هندي
يوجد الكثير من الفوائد التي تعود على صحة الإنسان بشكا إيجابي كبير نتيجة تناول مشروب التمر هندي بشكل منظم.
نظرًا لان هذا المشروب يحتوي على الكثير من العناصر والقيم الغذائية التي تم ذكرها سابقًا وأهم هذه الفوائد هي كما يلي:
- يقلل تناول التمر هندي من تعرض الإنسان لنزلات البرد باستمرار.
- يساعد الإنسان على تجنب التعرض للحمى المرتفعة.
- يقي تناول مشروب التمر هندي الإنسان من خطورة التعرض لأمراض المرارة الخطيرة.
- يعمل على تنظيم طريقة عمل الجهاز الهضمي مما يساعد على الحفاظ على المعدة من الاضطرابات.
- بالنسبة للحوامل فهو يساعدهم على تجنب التعرض للغثيان بشكل متكرر.
- يعمل على الحفاظ على المعدة بالكامل من تعرضها للديدان الخطيرة التي تأتي نتيجة تعرض المعدة لبعض الأغذية الفاسدة أو بعض الطرق الغير سليمة في أنظمة التغذية.
محاذير استخدام التمر هندي
يوجد بعض الأشخاص الذين يفضل دائمًا نصحهم بعدم تناول التمر هندي نهائيًا نظرًا لتعرضهم لبعض الأمراض المزمنة التي تؤثر عليهم نتيجة تناول مشروب التمر هندي، وأهم الأشخاص المحذورين من تناول مشروب التمر هندي هم كما يلي:
- الذين يعانون من مرض السكر لأن مشروب التمر هندي يعمل في طبيعته على تقليل مستوي تواجد السكر في دم الإنسان مما يسبب خطورة عليهم.
- الأشخاص الذين على أعتاب إجراء عمليات جراحية لأنه يسبب سيولة كبيرة في الدم.
- مما يعرضهم للخطر.
- الأشخاص الذين يعانون من الحساسية المزمنة أو حساسية البقوليات على وجه الخصوص.
- حيث أنه يصيبهم برد فعل عكسي يؤثر عليهم كثيرًا.
شاهد أيضًا: تجربتي مع مشروب الزنجبيل والقرفة والكمون ؟
في النهاية نتمنى أن ينال المقال على إعجابكم وتقديركم.
فقد عرضنا عليكم كيفية تحضير التمر هندي في المنزل مثل المحلات وكذلك عرضنا فوائد وأضرار التمر هندي.
فبرجاء إعادة نشر المقال على صفحات التواصل الاجتماعي المختلفة لكي يستفيد منه الكثير من الناس، و نشكركم لزيارة الموقع ولقراءة المقال.