قشور السيلينيوم واضرارها
قشور السيلينيوم واضرارها، قشور السيلينيوم من أنواع الألياف القابلة للذوبان والتي انتشرت مؤخرا بسبب فوائدها العديدة، فما هي قشور السيلينيوم و اضرارها وفوائدها؟ وهل قشور السيلنيوم تحرق الدهون، وهل هناك بديل قشور السيلينيوم؟
قشور السيلينيوم وأضرارها
- قشور السيلنيوم من المواد الطبيعية المستخرجة من بذور نبتة القاطونة، وهي نبتة أصلها من الهند، قشور السيلنيوم من الألياف الطبيعية القابلة للذوبان في الماء، وكانت تستخدم قديما في علاج حالات الإمساك والإسهال البسيط.
- تقول الدكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية، أن السيلينيوم يعتبر مكمل غذائي طبيعي وتوجد على شكل قشور أو حبيبات أو كبسولات.
- يوجد العديد من الفوائد والقيمة الغذائية العالية لقشور السيلنيوم، لكن هناك الكثيرون يتناولون قشور السيلنيوم دون وصفة طبية و بجرعات كبيرة مما يؤدي إلى حدوث بعض الأضرار والآثار الجانبية، ومن أضرار قشور السيلنيوم ما يلي:
- الإفراط في تناول قشور السيلنيوم يؤدي إلى تكون كتلة جيلاتينية في المعدة والأمعاء مما يسبب آلاما شديدة.
- بعض الأشخاص لديهم حساسية تجاه السيلنيوم وإذا تناولوا قشور السيلنيوم يحدث لهم أعراض الحساسية من تهيج والتهاب في الجلد وضيق في التنفس.
- من أضرار قشور السيلنيوم الكبيرة أنه يتفاعل مع بعض الأدوية ويمنع تأثيرها الدوائي، كما يتفاعل مع بعض الأدوية الأخرى ويؤدي لأضرار خطيرة، ولذلك ينصح دائما باستشارة الطبيب في تناول قشور السيلنيوم والجرعة المناسبة.
- الإفراط في تناول قشور السيلنيوم يؤدي إلى الإصابة بالإسهال الشديد.
قشور السيلينيوم والرضاعة
يقول الدكتور مروان السمهوري استشاري أمراض النساء والولادة أنه لا ينصح ولا يفضل على الإطلاق استخدام قشور السيلنيوم سواء في فترة الحمل أو الرضاعة.
- أيضا نشرت منظمة الصحة العالمية تحذيرات بشأن تناول المكملات الغذائية أثناء فترة الحمل والرضاعة إلا بعد استشارة الطبيب المختص، لأن الجنين أو المولود قد يكون لديه حساسية تجاه هذه المكملات مما يعرضه لأعراض جانبية خطيرة.
- الإفراط في تناول قشور السيلنيوم يتسبب في الإصابة بالإسهال، وفي حالة الأم التي ترضع فإن الإصابة بالإسهال تنتقل إلى الرضيع ويصاب هو أيضا بالإسهال ولذلك لا يفضل تناوله أثناء فترة الرضاعة.
هل قشور السيلينيوم تحرق الدهون؟
قشور السيلنيوم مثلها مثل الألياف الغذائية عند تناولها تعمل على سد الشهية والشعور بالشبع حتى بتناول كميات قليلة منها، وبالتالي حتى يوفر الجسم حاجته من الطاقة فإنه يلجأ إلى حرق الدهون المخزنة في الجسم، وبذلك فإن قشور السيلنيوم تحرق الدهون سواء كان ذلك بطريقة مباشرة أو غير مباشرة.
قشور السيلنيوم والتخسيس
كان قديما يتم استخدام قشور السيلنيوم في علاج الإمساك وآلام المفاصل والصداع، لكن انتشر مؤخرا استخدام قشور السيلنيوم في التخسيس وذلك لأنه يسهم في العديد من العمليات الغذائية التي تعمل على إنقاص الوزن بشكل طبيعي ومن هذه الفوائد ما يلي:.
- تعمل قشور السيلنيوم على سد الشهية وزيادة الشعور بالشبع لفترات طويلة.
- تعمل قشور السيلنيوم على تقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
- تعمل قشور السيلنيوم على خفض مستوى الدهون الثلاثية في الجسم بشكل كبير.
- تعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم.
- تساعد قشور السيلنيوم على تحسين وتنظيم عملية الهضم.
- لا تسبب قشور السيلنيوم حالات الإمساك أو الإسهال مثل بعض المواد التي تستخدم في التخسيس بل يساعد على علاج الإمساك.
وصفات قشور السيلنيوم للتخسيس
هناك أكثر من طريقة لاستخدام قشور السيلنيوم للتخسيس، وأصبحت قشور السيلنيوم متوفرة بعدة نكهات ليسهل تناوله مباشرة دون أي إضافات، ومن وصفات قشور السيلنيوم للتخسيس ما يلي:.
1- الطريقة الأولى
المكونات
- نصف ملعقة صغيرة من قشور السيلنيوم في أول أسبوع، ثم ملعقة صغيرة كاملة في الأسبوع الثاني.
- كوب من الماء البارد.
طريقة التحضير والاستخدام
- يتم إذابة قشور السيلنيوم في الماء.
- قبل أن تتحول قشور السيلنيوم إلى مادة جيلاتينية يتم تناول قشور السيلينيوم.
- ينصح بشرب المياه بكثرة بعد تناول قشور السيلينيوم.
- لنتائج أفضل ينصح بتناول قشور السيلنيوم مرقة قبل وجبة الإفطار ومرة قبل وجبة العشاء لمدة لا تقل عن أسبوع.
- في الأسبوع التالي يتم تناول ملعقة صغيرة من قشور السيلنيوم بدلا من نصف ملعقة.
2- الطريقة الثانية
المكونات
- ملعقة صغيرة من قشور السيلينيوم.
- ملعقة صغيرة من بذور السيلينيوم.
- نصف كوب من الحليب خالي الدسم.
طريقة التحضير والاستخدام
- يتم تقليب المكونات معا ثم تناولها مباشرة.
- يجب شرب 2 كأس ماء كبير بعد تناول قشور السيلينيوم.
- تطبق هذه الطريقة قبل تناول وجبة الغداء بنصف ساعة تقريبا، ولمدة أسبوع.
3- الطريقة الثالثة
المكونات
- ملعقة صغيرة من قشور السيلينيوم.
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الأملج.
- ملعقة من بذور الكتان.
- ½ كوب من الماء الساخن.
طريقة التحضير والاستخدام
- يتم وضع المكونات في الماء الساخن ويتم تقليبهم بشكل جيد.
- يتم تطبيق هذه الطريقة في المساء قبل النوم يوميا.
4- الطريقة الرابعة
المكونات
- ملعقة صغيرة من قشور السيلينيوم.
- كأس ماء أو كأس لبن خالي الدسم.
طريقة التحضير والاستخدام
- يتم وضع قشور السيلينيوم في الماء أو اللبن وتقليبها قليلا ثم تناولها.
- تطبق هذه الطريق قبل كل وجبة يوميا ولمدة أسبوع.
فوائد قشور السيلينيوم
تتحدث الدكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية عن أهم قشور السيلينيوم وهي كالتالي:.
- قشور السيلينيوم غنية بالعناصر والمعادن الطبيعية التي يحتاجها الجسم.
- تعمل قشور السيلينيوم كمُلين طبيعي وتفيد بشكل كبير في علاج الإمساك.
- تفيد أيضا قشور السيلينيوم في علاج الإسهال الخفيف وذلك عن طريق زيادة حجم الفضلات وبالتالي تباطؤ مرور الفضلات عبر الأمعاء مما يفيد في علاج الإسهال.
- قشور السيلينيوم غنية جدا بالألياف الغذائية وبالتالي فمثلها مثل الألياف هي تقلل من عملية الهضم وتعطي شعورا بفقدان الشهية والشبع لفترات طويلة.
- تعمل قشور السيلينيوم على تنظيم نسبة السكر والكوليسترول في الدم، لأن قشور السيلينيوم تعمل على إزالة الدهون الصفراء من الجسم.
- كثير من الأبحاث حول قشور السيلينيوم أفادت بأن تناول قشور السيلينيوم بانتظام وليس بكميات كبيرة يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع وخفض مستوى الدهون الثلاثية من الجسم والمساهمة في الوقاية من الإصابة بالأمراض القلبية.
- تساعد قشور السيلينيوم على تسهيل حركة الأمعاء والمعدة وتنظيم حركة الجهاز الهضمي خاصة لمرضى التهاب القولون.
- بعض الأبحاث أكدت أن تناول قشور السيلينيوم بجرعات منتظمة لا تقل عن 5 جرامات 3 مرات يوميا قبل كل وجبة ولمدة 45 يوم يؤدي إلى انخفاض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم بنسبة تصل إلى 26% وبالتالي يساعد بشكل كبير على التخسيس وإنقاص الوزن بشكل طبيعي وبدون أضرار جانبية.
أين تباع قشور السيلينيوم؟
تباع قشور السيلينيوم عند العطار كمنتج تجاري وفي بعض البلدان يطلق عليها قشور السيلينيوم، كما توجد منتجات من قشور السيلنيوم تباع في الصيدليات على هيئة كبسولات قشور السيلنيوم، وذلك لأنه ينصح دائما بأخذ استشارة الطبيب في تناول قشور السيلنيوم لتجنب الإصابة بأحد الأعراض الجانبية لقشور السيلينيوم.
قشور السيلينيوم وأضرارها ليست أضرار خطيرة إلا في حالة تناول جرعات كبيرة منها، ولذلك ينصح الأطباء ألا تتجاوز الجرعة اليومية عن 10 جرامات من قشور السيلنيوم، وأيضا هذه الجرعة لا تتم إلا بموافقة الطبيب المختص حتى لا تتسبب في أية أعراض جانبية.