أعراض حساسية بروتين الحليب

أعراض حساسية بروتين الحليب، حساسية الحليب هي من أكثر أنواع الحساسية الغذائية التي تُصيب الأطفال والتي يحدث فيها عدم استقرار في جهاز المناعة على استقبال الحليب حيث يقوم جهاز المناعة بإفراز أجسام مضادة تسبب إسهال وآلام في المعدة.

أعراض حساسية بروتين الحليب

• عند تناول الطفل الحليب تظهر الأعراض بعد القليل من الدقائق أو ساعات حيث أنها تختلف من شخص إلى آخر على حسب الجهاز المناعي لدى الطفل.
• تؤدي حساسية بروتين الحليب إلى حدوث صفير في الصدر يؤدي إلى صعوبة في التنفس إلى حد ما.
• تؤدي إلى حدوث ورم في اللسان والشفتين والفم.
• تؤدي إلى حدوث كُحَّة وقد تكون الكُّحَّة شديدة وتؤدي أيضًا إلى ضيق في التنفس.
• تؤدي إلى الإصابة بالإسهال والقيء وحدوث آلام في المعدة.
• الإسهال في بعض الحالات يكون مَصحوباً بدم، مع آلام عند عملية الإخراج.
• تؤدي إلى الإصابة بحدوث سيلان في الفم وسيلان في اللعاب، وفي بعض الحالات يصعب التحكم به.
• تؤدي إلى الشعور بالمَغَص وحدوث تَقلُصات في البطن.
• تؤدي إلى حدوث احمرار في العين وظهور دموع فيها، وعدم القدرة على الرؤية بشكل واضح.
• تؤدي إلى حدوث التهابات في الجلد وحدوث انتفاخات في الوجه.
• حدوث قشعريرة في الجسم وحدوث هبوط في ضغط الدم.
• الشعور بالإرجاع وحدوث انتفاخ في البطن وتراكُم الغازات.
• من أكثر الأعراض الشائعة لدى الأطفال عدم زيادة الوزن والبكاء الشديد والمستمر للطفل.

شاهد أيضًا: معلومات عن مرض الحساسية

أسباب الإصابة بحساسية بروتين الحليب

• حساسية بروتين الحليب تُصيب في الغالب ما يقرب من (3% إلى 7%) من عدد أطفال العالم.
• يقوم الجهاز المناعي بالتعرُف على بروتين الحليب ويقوم بتعريفه على أنه أجسام ضارة ويقوم الجهاز المناعي بإنتاج أجسام مضادة تعمل على ظهور الأعراض السابقة وكل ذلك يحدث بسبب خلل الجهاز المناعي.
• الحليب البقري يحتوي على بروتينين وهذين البروتينين يسببان رد فعل والبروتينين هم بروتين الكازين وبروتين مصل اللبن وإذا كان الطفل مُصاب بحساسية تجاه أحد البروتينين أو الاثنين معًا يؤدي إلى صعوبة تَجنُب هذين البروتينين.
• الإصابة بحساسية بروتين الحليب قد تكون بسبب عوامل وراثية مثل إصابة أحد أفراد العائلة من قبل بالحساسية.
• قد تحدث الإصابة بسبب وجدود حساسية لمواد أخرى مثل البيض.
• قد تحدث الإصابة بسبب عدم قدرة الجهاز المناعي على العمل بكل طاقته.

تشخيص حساسية الحليب

• عند ظهور أي من الأعراض التي تم ذكرها يجب التوجه إلى أقرب طبيب لشرح له جميع جوانب الحالة المرضية.
• يقوم الطبيب بعمل الفحوصات اللازمة حيث يقوم بعمل اختبار فحص الدم واختبار وخز الدم.

اختبار فحص الدم

• يقوم الطبيب بعمل هذا الاختبار إذا كان لديه شك في وجود هذا المرض لذلك يقوم بعمله للتأكد من وجود حساسية بروتين الحليب أم لا.
• في هذا الاختبار يتم قياس درجة وجود الأجسام المضادة في الدم حيث يقوم الطبيب بإعطاء المريض أطعمة تحتوي على حليب لمعرفة مدة تفاعُل الجسم مع الأطعمة التي تحتوي على حليب.

اختبار وخز الدم

• يقوم الطبيب بهذا الاختبار لمعرفة مدى الإصابة بحساسية بروتين الحليب.
• يقوم الطبيب بوضع قطرة من سائل يحتوي على عناصر تُسبب حساسية بروتين الحليب ويتم وضع هذا السائل على الجلد على الظهر أو اليد وإذا حدثت انتفاخات بسيطة مرتفعة ذات لون أحمر يدل ذلك على الإصابة.

شاهد أيضًا: تحسس العفن أو الفطريات الجلدية

أطعمة تمنع الإصابة بحساسية بروتين الحليب

• الحليب سواء كان حليب مُركَّز أو حليب الباودر.
• الزبدة والقشدة والأيس كريم.
• أي طعام يحتوي على حليب مثل الحلويات والكعك والسمن والشكولاتة واللحوم الجاهزة.

عوامل الخطورة عند الإصابة بحساسية بروتين الحليب

• الكثير من الأطفال الذين يعانون من حساسية بروتين الحليب ربما يكونوا يعانون أيضا بالإصابة من أنواع أخرى من الحساسية وفي أغلب الأوقات تظهر حساسية بروتين الحليب قبل ظهور الأنواع الأخرى.
• الأطفال الذين يعانون من الإصابة بالتهاب الجلد التأتُبيِ هم أكثر تَعرُضاً للإصابة بحساسية بروتين الحليب.
• الأطفال الذين يكون لديهم أفراد من العائلة مصابون بحساسية بروتين الحليب أو أنواع أخرى من الحساسية يكونوا مُعرَضين للإصابة بحساسية بروتين الحليب.
• الأطفال هم الأكثر إصابة بحساسية بروتين الحليب وذلك لأن تَفاعُل جسمهم مع الحليب يكون أقل من الكبار الذي يتطور وينمو الجهاز الهضمي لديهم.

مضاعفات الإصابة بحساسية بروتين الحليب

• المضاعفات التي تحدث نتيجة الإصابة بحساسية بروتين الحليب تحدث في الغالب للأطفال.
• تحدث الإصابة بحساسية أخرى مثل الإصابة بحساسية ضد العديد من الأطعمة الأخرى مثل الفول واللحم البقري.
• الإصابة بحُمَّى القش وهي عبارة عن حدوث استجابة مناعية لدى الشخص عندما يتعرض إلى وَبَر الحيوانات.

طُرُق الوقاية من الإصابة بحساسية بروتين الحليب

• حتى الآن لا توجد طريقة مؤكدة لمنع حدوث حساسية بروتين الحليب ولَكِن يُمكِن الوقاية عن طريق عدم تناول الأطعمة التي تسبب هذا النوع من الحساسية.
• يجب قراءة مكونات الأطعمة التي يتم شراؤها وذلك لمعرفة المكونات التي بها للتأكد من عدم وجود أي نوع يؤدي إلى الإصابة بحساسية بروتين الحليب مثل الكازين.

مصادر بروتين الحليب التي تُسبب حساسية بروتين الحليب

• جميع أنواع الحليب وهي حليب كامل الدَسِم وحليب قليل الَدسِم وحليب خالي من الدَسمِ.
• الزبادي والزبدة والقشدة والآيس كريم.
• الجبن التي تحتوي على حليب.
• في الكثير من الأحيان لا يمكن التَعرُف على مكونات الحليب الموجودة في الأطعمة الجاهزة ويمكن معرفته من مصادر الحليب الخفية.
• مصادر الحليب الخفية تشمل الكازين ومصل الحليب ونكهة الجبن الصناعية ونكهة الزبدة الصناعية.
• في حالة الكتابة على المنتجات خالي من الحليب يجب قراءة الملصق على العبوة جيدًا لأنه يمكن أن تحتوي على المكونات التي قد تسبب حساسية بروتين الحليب.

طرق علاج حساسية بروتين الحليب

• أثناء فترة الرضاعة يجب أن تمتنع الأم عن تناول اللبن والزبادي والقشدة والجبن واللحوم الحمراء وذلك لمنع الإصابة بحساسية بروتين الحليب.
• يجب تعويض تناول الأم المنتجات السابقة بتناول مكملات غذائية تحتوي على مواد الكالسيوم مثل البرتقال والبامية والتين والسلمون.
• يجب تناول الأدوية التي تساعد على نمو الجهاز المناعي للجسم وذلك لمقاومة خطر الإصابة بحساسية بروتين الحليب التي تصيب أغلب الأطفال.
• يجب أن يتناول الطفل المنتجات التي لا تحتوي على مُسببات حساسية بروتين الحليب ويجب إضافة حليب الأم إلى المواد التي لا تحتوي على هذه المُسببات.

بدائل ألبان الأطفال المُسبب لحساسية بروتين الحليب

• يجب الامتناع عن تناول المنتجات التي تسبب حساسية بروتين الحليب ولكن الحليب يكون مهم جداً للجسم لأنه يحتوي على الكالسيوم والبروتين والفسفور وفيتامين د وفيتامين أ وفيتامين ب 12.
• عدم تناول الحليب يؤدي إلى حدوث مشاكل جسدية أُخرى بسبب المكونات الغذائية السابقة التي تعمل على نمو الجسم
• يجب إعطاء هذه البدائل للطفل بعد تجاوز سنة من عمره.
• من هذه البدائل حليب الصويا وحليب المدعم حليب المكسرات المدعم وحليب جوز الهند المدعم والدجاج والبقوليات.

شاهد أيضًا: ما هي الأمراض الجلدية للعضو التناسلي الذكري

قد ذكرنا في هذه المقالة أعراض حساسية بروتين الحليب، الوصف الدقيق لحساسية بروتين الحليب والأعراض التي تظهر عند الإصابة وكذلك الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بها وكذلك الطرُق المختلفة لتجنب الإصابة وطرق العلاج والأطعمة التي يجب عدم تناولها لتجنب الإصابة.