ما هي أضرار الحليب
اللبن هو من المنتجات الهامة والتي لا غنى عنها بأنواعه المختلفة على الرغم من احتواء الحليب على فوائد متعددة، وخاصةً للأطفال.
إلا إنه يحتوي على مجموعة من الأضرار في حال تم الإفراط في تناوله، فما هي أضرار الحليب تلك هذا ما سوف نتعرف عليه في موضوعنا التالي بموقعنا المتميز مقال mqall.org.
مكونات الحليب
- الطاقة والسعرات الحرارية، حيث إن الحليب هو مصدر هام لإمدادنا بالطاقة التي نحتاجها بشكل يومي.
- فيتامين دي وهو الفيتامين الهام والضروري، لبناء العظام ونمو الكتلة العضلية.
- مما يزيد من نشاط العضلات وزيادة بناء الأسنان.
- فيتامين ب 12 هو فيتامين هام لكلاً من الأنسجة والأعضاء، كما إنه هام للجهاز الهضمي والجهاز العصبي مع إنتاج الدهون والبروتينات.
- كما يحمي من الإصابة من فقر الدم.
- فيتامين ب 6، وهو ضروري لإنتاج الطاقة في الجسم.
- البوتاسيوم وهو عنصر مهم للحفاظ على توازن السوائل والأحماض، مع جعل الجسم يقوم بأدائه الطبيعي وخاصةً عند الخلايا.
- كما يحمي أيضاً من أمراض ارتفاع ضغط الدم الناتج، عن استغلال كميات كبيرة من الملح.
- المغنسيوم هو الذي يساعد في بناء العظام، مع إنتاج الطاقة من خلال الغذاء.
- كما إنه عنصر هام في الحماية من عمليات تقلص العضلات واسترخائها، مع زيادة المحفزات العصبية.
- فيتامين A هو فيتامين هام للرؤية الليلية بشكل سليم، كما إنه هام لبناء الجهاز المناعي والجهاز التناسلي.
- كما إنه يشارك بشكل كبير في عملية النمو.
اقرأ أيضاً: ما أضرار الحليب المجفف
فوائد الحليب
الحماية من أمراض القلب
- منتجات الألبان بمختلف أنواعها، وخاصةً الخالي الدسم يعمل على موازنة ضغط الدم.
- مما يحمي من أمراض ضغط الدم وعوارضها الأخرى، مثل أمراض القلب والسمنة وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- حيث قد أوصت جمعية القلب الأمريكية، تنصح بتناول ثلاث وجبات من منتجات الألبان قليلة الدسم بشكل يومي.
زيادة صحة الفم
هو مشروب آمن بين الوجبات الرئيسية، فكلما زاد نسبة استهلاك الفرد في تناول الحليب تقل وتنخفض نسبة تسوس الأسنان والتهابات الفم.
لأنه يحتوي على الكالسيوم والفوسفور، والتي تعمل على حماية مينا الأسنان من الأضرار التي من الممكن أن نصيبها.
تعزيز صحة الدماغ
فكبار السن الذين يتناولون الحليب بكميات كبيرة وبمنتجاتها المختلفة والمتنوعة، تعمل على زيادة صحة الدماغ.
فهي تزيد من نسبة تواجد الجلوتاثيون، وهو واحد من أهم مضادات الأكسدة المفيدة للدماغ ككل.
مناسب للرياضة
هو واحد من أهم المشروبات، التي تكون من أهم المشروبات لممارسة الرياضة وخاصةً عند تناول الحليب كل يوم بعد إجراء التمارين الرياضية.
مما يزيد من إنتاج البروتينات في العضلات وزيادة عمل العضلات بشكل أسرع وأفضل، فهو فعال في إعادة سوائل الجسم.
تقليل مرض السكري
حيث أثبتت الدراسات التي تم إجرائها أن تناول الحليب ومنتجات الألبان بشكل منتظم، يعمل على توفير الكالسيوم وفيتامين دي.
والذي يعمل على منع الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، حيث ينظم عمل الأنسولين في الدم بشكل طبيعي.
قد يهمك: ما هو الفرق بين الحليب واللبن
الحفاظ على وزن الجسم
حيث إن استغلال منتجات الألبان، وخاصةً قليلة الدسم لها دور كبير في خفض الوزن.
كما يعمل على تقليل نسبة الدهون في الجسم، مما يزيد من عملية التمثيل الغذائي مع الحفاظ على الوزن لفترات طويلة.
التقليل من خطر الإصابة بالسرطان
- حيث إن تناول واستهلاك منتجات الألبان، له علاقة بشكل كبير في خفض نسبة الإصابة بمظاهر الأيض.
- والتي لها علاقة بمجموعة من عوامل الخطر، والتي تظهر معاً مع الحماية من الإصابة بالأنواع المختلفة من أمراض السرطان.
- وخاصةً سرطان القولون.
أضرار الحليب
حساسية الحليب
- حساسية الحليب تكون كردة فعل طبيعية، بسبب احتوائه على اللاكتوز.
- وبالتالي تظهر أعراض الحساسية تلك، من خلال الإسهال والقيء والأكزيما والنزيف والربو.
- وبالتالي من يعانوا من حساسية الحليب واللاكتوز.
- ننصحهم بعدم تناول أي من منتجات الحليب بأنواعه المختلفة، والبعد حتى عن تناول مصل الحليب.
عدم التحمل للاكتوز
- هناك أشخاص عند تناول الحليب، لا يصبح لديهم قدرة في تحمل اللاكتوز والتي تظهر في عدة صور وأشكال.
- وهي الغازات وانتفاخات البطن والإسهال، ومن الممكن التخفيف من تلك الأعراض.
- من خلال تناول الحليب الخالي من اللاكتوز، مثل الزبادي والأجبان الصلبة.
حب الشباب
فتناول كميات عالية وكثيرة من الحليب بجميع أنواعه بشكل يومي، تؤثر سلباً على المراهقين من خلال إصابة بشرتهم بحب الشباب.
وبالتالي لابد من عدم الإفراط في تناوله بكثرة، وخاصةً كامل الدسم بل لابد من تناول قليل الدسم.
المواد المضافة إلى الحليب
- هناك مواد يتم إضافته على الحليب، من أهمها السكريات والأطعمة المختلفة والتي تعطي نكهات للحليب.
- وغيرها من المكونات الأخرى التي تكون غير صحية، وبالتالي ننصحكم بقراءة الملصقات التي نجدها على الحليب من الخارج.
- من أجل التأكد من المكونات قبل شراء الحليب بأنواعه المختلفة.
السمنة
- على الرغم من إنه يعمل على تقليل الوزن إلا إن تناول كميات كبيرة منه، وخاصةً كامل الدسم يزيد الوزن.
- كما ننصح بتناول خالي الدسم ليس قليل الدسم ولا كامل الدسم، فالحليب القليل الدسم الكوب الواحد منه.
- يحتوي على 100 سعر حراري.
- أما الحليب الخالي الدسم الكوب الواحد منه، يحتوي على 85 سعر حراري.
شاهد أيضاً: طريقة عمل الحليب المكثف بالتفصيل
في النهاية لقد قدمنا لكم أضرار تناول الحليب في حال تم الإفراط في تناوله فتوخوا الحذر منه، لذلك نرجو أن تكونوا قد استفدتم من هذا الموضوع.
كما ننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول تلك المقالة وترك ما ترغبون به من تساؤلات في التعليقات أسفل الموضوع، دمتم بخير.