معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة

معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة

معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة نقدمها لكم عبر موقعكم المتميز “معلومة ثقافية” فأنواع الأبقار هي التي سوف تضمن لصاحب المشروع النجاح، والبقر أحد حيوانات مشاريع تربية الأغنام، فهو ينتج الألبان واللحوم في نفس الوقت.

وهناك الكثير من الأنواع من الأبقار التي يستطيع أي صاحب مشروع أن يركز عليها ليقوم بالإنتاج المتميز من كميات اللحوم وأيضًا الألبان، لهذا؛ سوف نقوم بتوضيح هذا الموضوع لم خلال سطور قادمة، فتابعوا معنا.

معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة بالتفصيل

إنّ البقر له العديد من الأنواع المختلفة، فمنه ما يتخصص في إنتاج اللحوم فقط ومنه ما يتخصص في إنتاج الألبان، ومنه من يجمع بين الاثنين معًا، فإذا تناولنا كل نوع بشيء من التفصيل فسوف نجد الآتي:

النوع الأول الذي يقوم بإنتاج اللحوم فقط

هذا النوع متخصص في إنتاج اللحوم فقط، ولابد وأن يتميز بسرعة النمو واستجابته للتسمين، حتى يقوم بإنتاج كميات كبيرة من اللحوم، ولا يتم التركيز على إنتاجيته من الحليب لأنه لن يملك حليبًا إلا لرضيعه فقط، ومن أهم أنواعه هي:

  • نوع أبقار الانجيس الأسكتلندية، وهي أبقار لها لون أسود أو أحمر وتتمتع بالخصوبة العالية وتلد بطريقة سهلة واللبن لديها كافي فقط حتى ترضع صغيرها، ويصل الوزن الصافي للّحوم بها إلى ألف خمسة وأربعين كيلو، هذا بالنسبة للعجل، أما البقرة فيصل وزنها إلى ستمائة وخمسة وعشرين كيلو.
  • نوع أبقار شقراء الأكتين الفرنسية؛ وهذا النوع من الأبقار فرنسي الأصل وله لون كريمي ويمتلك بعض العضلات السميكة، وينمو سريعًا وصافي اللحوم فيه يمثل سبعين في المائة من الوزن بعد التشفيه من الوزن، فوزن البقرة يصل إلى تسعمائة كيلو جرام أما العجل فيبلغ ألف وثلاثمائة كيلو جرام.

شاهد أيضًا : نموذج خطة عمل مالية أسبوعية وشهرية

النوع الثاني الذي يقوم بإنتاج الألبان فقط

لابد عند تربية هذا النوع من البقر من وجود مكان وبيئة جيدة له وتوفير الدفء اللازم ووجود العلف بشكل مستمر ومصدر للكهرباء، فهذه الأبقار سوف تحتاج إلى أن تأكل حوالي خمسة عشر كيلو علف، كما تحتاج إلى بعض العمالة التي من الممكن أن تتواجد بصفة دائمة لأنها تأكل كثيرًا وتخرج كثيرًا.

أما عن إنتاجها اليومي من اللبن فيصل إلى أربعين كيلو ويتم حلبها على ثلاثة فترات يوميًا، والإنتاج الشهري لها عبارة عن ألف ومائتي كيلو لبن ومن أفضل أنواعه هي ما يلي:

  • نوع أبقار الهيرفورد؛ يعود أصل هذا النوع إلى انجلترا وهي أبقار تتميز بلونها البني المحمر، أما بطنها فتأخذ اللون الأبيض ويستطيع هذا النوع أن يتأقلم مع أي بيئة محيطة بشكل سريع، ونموها أسرع، وهي بقرة تستطيع أن تقاوم درجات الحرارة المنخفضة والولادة للصغار تتميز بالسهولة، أما ما تنتجه من ألبان فيكفي لكي ترضع صغيرها، والوزن الصافي للعجل يصل إلى ألف مائة وخمسين كيلو، أما البقرة فيصل وزنها إلى سبعمائة كيلو، ولكن بعد ولادة الصغير وتقديم ما تحتاج إليه من علف تقوم بإنتاج ألبان تقدر بحوالي أربعين كيلو جرام في اليوم.
  • نوع أبقار الهولشتاين؛ وهو نوع منتج للألبان بنسبة كبيرة جدًا، إلا أن أصله يعود إلى رغبة دولة هولندا وفرنسا في تحسين نسل سلالة أبقار كانت موجودة في هولندا، لذا وبعد التهجين تم إنتاج هذه السلالة التي وصل سعر الرأس بها في عام ألفين وسبعة عشر إلى سبعة عشر ألف جنيه، وقد يكون هذا الرقم متغيرًا الآن، وقد تم إطلاق اسم أعجوبة العالم على هذه الأبقار لأنها تقوم بإنتاج مائة ألف كيلو من الألبان شهريًا، وتستطيع أن تنجب تسعة صغار بشكل متتالي، أما حليبها فيدخل في العديد من المنتجات والصناعات مثل: العصائر والزبادي وهو أفضل أنواع الألبان المستخدمة به، أما عن نوع الطعام الذي تتناوله أبقار الهولشتاين فهو في الغالب يكون علف أخضر وتبن وعلف مركز وحشائش معينة.

ما هي المواصفات التي يجب أن تتوافر في البقرة؟

هناك عدة مواصفات واعتبارات يجب وضعها في الاعتبار عندما تقوم بشراء بقرة حلوب، وهذه الاعتبارات ما يلي:

خصائص ظاهرية

  • عليك الحرص أن يكون شعر البقرة ناعم ولا يتميز بكثافة ومتلاصق.
  • يجب أن تكون عروق البقرة ظاهرة وهناك عرق يمر بالبطن.
  • إذا كنت سوف تشتري الأبقار حلوب لا يجب أن تكون ثمينة، بل يجب أن يكون حجمها متوسط.
  • ضرع الأبقار لا يمكن أن يكون عليه أي تكتل، لأن التكتل يدل على أن البقرة مصابة بمرض.
  • يجب أن يتميز ضرع البقرة بكبر الحجم، ولكن لا يتدلى تحت رقبتها.
  • عين البقرة لابد وأن لا تحتوي على دموع، لأن هذا يدل على أن هناك مرض، وعليك التأكد بأن الأذن خالية تمامًا من البكتيريا.

شاهد أيضًا : أكثر 7 نصائح مضمونة لتحقيق أهدافك المالية

معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة وأهم الخصائص التي يجب معرفتها

  • عليك المعرفة بسرعة النمو لدى البقرة.
  • قدرتها على مقاومة المرض.
  • معرفة المدة التي يستغرقها حملها.
  • كمية اللبن الذي سوف تنتجه.
  • وزن البقرة الصافي من اللحم، بعد تشفيتها من العظم.

شاهد أيضًا : كيفية تربية ورعاية أسماك الزينة في حوض الأسماك

وإلى هنا عزيزي القارئ نكون قد قدمنا لك معلومات عن مواصفات الأبقار الجيدة بالتفصيل، ولهذا عليك أن تدرس جيدًا هذه المعلومات حتى لا تخطئ عندما تُقدم على شراء أي نوع من الأبقار وتحصل منه على أعلى استفادة تريدها، وفضلًا وليس أمرًا لا تبخل على غيرك بمعرفة هذه المعلومات الهامة وقُم بنشر الموضوع على وسائل التواصل الاجتماعي المختلفة، وإن كان لديك أي استفسار أو تساؤل حول أي مما ورد في هذا الموضوع لا تتردد وقُم بترك تعليق أسفل المقال وسوف تقوم أسرة الموقع بالرد عليك في أسرع وقت إن شاء الله، وننتظر منك عزيزي القارئ متابعتنا دائمًا في قسم “مال وأعمال” فقد أعدت أسرة الموقع مجموعة مواضيع هامة سوف تحصل منها على فائدة عالية في كافة المجالات إن شاء الله.

أترك تعليق