كم صباع محشي في الرجيم؟
كم صباع محشي في الرجيم؟، هذا السؤال يطرحه البعض ممن يفضلون اتباع نظام غذائي صحي، وذلك لتجنب زيادة الوزن أو الإخلال بالرجيم من دون أن يقوموا بحرمان أنفسهم من أي نوع طعام.
العلاقة بين محشي الكرنب والرجيم
- يساعد تناول الملفوف بانتظام على إنقاص الوزن، فبالإضافة إلى محتواه المنخفض من السعرات الحرارية والألياف للمساعدة على الشعور بالشبع.
- يساعد الكرنب أيضًا على تقليل مستويات الكوليسترول في الجسم وتقليل امتصاص السكر في الدم.
ولا يفوتك قراءة المزيد من خلال: الشمام والرجيم للتخسيس
فوائد محشي الكرنب أثناء الرجيم
- الملفوف من الخضروات الورقية منخفضة السعرات الحرارية، كما أنه يمد الجسم بـ 50٪ فيتامين سي و100٪ فيتامين ك كل يوم.
- بالإضافة إلى محتواها العالي من الماغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين B6، تساعد الألياف أيضًا في الحفاظ على الامتلاء لفترة طويلة وتساعد على إنقاص الوزن.
- إن السعرات الحرارية المنخفضة للملفوف تجعله مكانًا خاصًا في الطعام المناسب لمن يتبعون نظام غذائي.
- محتوى فيتامين ك في الملفوف مرتفع للغاية، فيتامين ك هو أحد الفيتامينات التي تسبب عوامل تخثر الدم لأنه يحفز الجسم على إنتاج البروثرومبين في الكبد وبالتالي يتدخل في الأدوية التي تعالج سيولة الدم.
- عند السؤال عن كم صباع محشي في الرجيم؟ يجب معرفة أن الملفوف مثل الأطعمة الأخرى، يجب تناول الملفوف باعتدال، لأن الكثير من الملفوف قد يؤدي إلى تلف الجهاز الهضمي.
كم صباع محشي في الرجيم؟
- يرغب العديد ممن يتبعون الرجيم في تناول المحشي من ضمن الوجبة اليومية فيأتي التساؤل حول كم صباع محشي في الرجيم؟
- خلال النظام الغذائي يمكنك استخدام 6 إلى 10 صباع من المحشي مثل أوراق العنب والملفوف والباذنجان والفلفل والكوسا.
- لتعويض الكربوهيدرات والخضروات في الغداء لتقليل مشكلة تناول الأرز أو الخضار، ولكن يحذر من استخدام السمنة يومياً يمكن فقط كمية قليلة من الزيت تعادل ملعقة صغيرة واحدة فقط.
يمكنك تناول أي نوع من البروتين المشوي بجانب المحشي مثل الدجاج أو اللحم أو يمكنك تناوله بمفرده بدون بروتين حيواني.
كما أقدم لك اليوم من هنا المزيد عن: دقيق الدخن والرجيم
أنواع المحشي المناسب للرجيم
1- محشي الملفوف
يعتبر الكرنب من أفضل الخضروات لزيادة التمثيل الغذائي والمساعدة في حرق الدهون لتقليل الوزن.
2- محشي الكوسا
الكوسا من الأغذية التي تحتوي على معادن مفيدة، بالإضافة إلى سر اللياقة فهي مفيدة للبشرة والجهاز المناعي والعظام وكذلك الباذنجان أو ورق العنب.
رجيم المحشي
- يعتبر هذا النظام الغذائي من الأنظمة المناسبة لمحبي الطعام المصري الأصيل، فهو يحتوي على المحاشي الذي ينفي مفهوم الحرمان من المحشي تمامًا من خلال النظام الغذائي.
- توضح الثورة الغذائية الحديثة في عصر الرجيم، مما يسمح بالتنوع والتمايز والتغلب على الناس فيما يتعلق بالعوائق الغذائية فإن الهدف هو خسارة 2 كيلوغرام في أسبوع واحد.
- تعتمد حمية المحشي على مكونات خلطة المحشي وطريقة تحضيرها، فمثلاً الملفوف من أفضل الخضروات لزيادة معدل التمثيل الغذائي والمساعدة في حرق الدهون وتقليل الوزن.
- لكن بعض المكونات تحتاج إلى تعديل في طرق الطهي.
- على سبيل المثال، قم بزيادة خلطة الخصر ومضاعفة جرعتها ثم قم بتعبئة الخليط المصنوع بـ 4 ملاعق أرز للغداء بمعدل 10:15 صباع محشي، حتى نتمكن من الاستمتاع بأفضل المأكولات المصرية في المطعم دون حرمان.
1- اليوم الأول من رجيم المحشي
1- الإفطار
- شريحة من التوست.
- كوب زبادي.
- ملعقة صغيرة من المربى.
2- الغداء
- علبة من التونة.
- طبق من السلطة المتكاملة.
3- العشاء
- كوب زبادي.
- محشي باذنجان مع الزيادة في كمية الخضراوات للحصول على أفضل نتيجة من فقدان الوزن.
2- اليوم الثاني من رجيم المحشي
1- الإفطار
حليب خالي الدسم مع كورن فليكس ملعقة صغيرة من العسل.
2- الغداء
- طبق سلطة.
- نصف فرخة مشوية.
3- العشاء
- خيار.
- زبادي.
3- اليوم الثالث من رجيم المحشي
1- الإفطار
- بيض بالبسطرمة.
- شريحة توست أسمر.
2- الغداء
- أي نوع من المحشي سواء ورق عنب أو كوسا أو باذنجان.
- كوب زبادي.
3- العشاء
- سلطة.
- فراخ مسلوقة.
- طاجن خضار.
- مع تكرار الأيام السابقة وتبديل بعض الأطعمة.
السعرات الحرارية في المحشي للرجيم
المحشي عبارة عن فلفل، باذنجان، كوسا، ورق عنب أو كرنب محشي بالأرز، طماطم، خضروات، بهارات وبصل، محتوى السعرات الحرارية في المحشي يختلف حسب النوع كالتالي:
- تناول 6 علب من الملفوف يحتوي على 330 سعرة حرارية.
- 6 حبات باذنجان محشية بالباذنجان تحتوي على 400 سعرة حرارية.
- 6 أصابع محشي بورق عنب تحتوي على 390 سعرة حرارية.
- تحتوي الكوسا المتوسطة على 178 سعرة حرارية.
- حبة فلفل متوسطة الحجم تحتوي على 153 سعرة حرارية.
- الباذنجان الواحد يحتوي على 66 سعرة حرارية.
- تحتوي الكوسا على 89 سعرة حرارية.
- يحتوي الملفوف الصيني على 22 سعرة حرارية.
- قطعة صغيرة من ورق العنب تحتوي على 32 سعرة حرارية.
- يحتوي الفلفل الحار على 76 سعرة حرارية.
طريقة طهي المحشي بطريقة تناسب الرجيم
المحشي من الأطعمة المفضلة لدى كثير من الناس، ولكنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، ولكن يمكن طبخه بطريقة صحية لتقليل محتواها من السعرات الحرارية وهي:
1- المكونات
هذه المكونات تكفي لأربعة أشخاص أي ربع كيلوغرام من الملفوف المطبوخ والمقطع أي ما يعادل 40 سعرة حرارية:
- ربع كيلو الباذنجان والفلفل والكوسا يعادل 100 سعرة حرارية.
- ربع كيلو جرام من ورق العنب يعادل 40 سعرة حرارية.
- كوب كبير من الأرز يساوي 120 سعرة حرارية.
- اثنين من البصل المفروم يساوي 80 سعرة حرارية.
- علبة الكزبرة والشبت والكزبرة تعادل 50 سعرة حرارية.
- 3 حبات طماطم = 75 سعرة حرارية.
2- طريقة التحضير
- من أجل جعل الحشوة صحية قم بزيادة الخضار في الحشوة مثل الشبت والبقدونس والكزبرة والطماطم والخضروات وتقليل كمية الأرز.
- تخلط المكونات وتضاف البهارات والملح والفلفل.
- قشر الكوسا والباذنجان والفلفل واملأها بالحشوات.
- جنب استخدام السمن في الحشوة وكمية الزيت المستخدمة محدودة للغاية.
نصائح لتناول المحشي أثناء الرجيم
- نظراً لتعدد أسئلة البعض عن كم صباع محشي في الرجيم؟ حيث يوصي طبيب الرجيم بتناول المحشي في أيام الراحة حتى لا تعطل عملك اليومي ولا تمل بسبب الرجيم.
- لا تستخدمي السمن في طهي الحشوات، لكن استخدمي ملعقة من الزيت النباتي كبديل.
- يمنحك تناول بعض البروتينات المحمصة مثل الدجاج أو اللحم المفروم لزيادة الشعور بالامتلاء لكنك لا تريد الإفراط في تناوله.
- من أجل الاستفادة من فقدان الوزن من الملفوف، يجب مراعاة بعض الأمور المهمة وطبخها.
- أضف أوراقًا إضافية عند الحشو لتقليل كمية الحشو والاستفادة من القيمة الغذائية لأوراق الملفوف.
- يفضل الاعتماد جزئياً على الأرز حيث يزداد عدد الخضروات الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف مثل البقدونس والشبت والبصل والطماطم وكلها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.
- أضف القليل من اللحم المفروم أو صدر الدجاج للحصول على البروتين المطلوب يساهم ذلك في الشعور بالشبع ويضيف قيمة غذائية إضافية للملفوف.
اقرأ من هنا عن تفاصيل: القهوة العربية والرجيم
في نهاية هذا المقال نكون قد وضحنا التساؤل حول كم صباع محشي في الرجيم؟ نكون قد تعرفنا إلى السعرات الحرارية في المحشي مع إتباع طريقة عمل المحشي بطريقة صحية تناسب الرجيم.