كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت؟
كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت، يعد الفشار من ألذ وأشهى الوجبات الخفيفة، التي يمكن أكلها بين الوجبات أو تناولها أثناء مشاهدة فيلم ما فيضيف للجو المزيد من التسلية والبهجة، وفي هذا المقال سنجيب عن سؤال كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت.
محتويات المقال
[ عرض ]
فوائد تناول الفشار كوجبة خفيفة على صحة الإنسان
- قبل أن نجيب عن سؤال كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت، علينا أولا أن نتعرف على الفوائد التي تدفعنا إلى تناول الفشار وتتلخص هذه الفوائد فيما يلي.
- يعد الفشار من الحبوب التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والعناصر الهامة للإنسان، ويعد الفشار من الحبوب الكاملة.
- وتكمن فائدة الحبوب الكاملة عامة والفشار خاصة في أنها غنية بالكثير من الألياف الغذائية، وتفيد هذه الألياف الجهاز الهضمي وتحسن عملية الهضم وتكافح المشاكل الهضمية التي قد تحدث مثل مشكلة الإمساك.
- كما يساعد في السيطرة على الشعور بالجوع مما يساعد في نجاح عملية فقدان الوزن الزائد لهذا ينصح الأطباء بتناول الفشار.
- كما أن تناول الفشار والحبوب الكاملة يقي الجسم من أمراض القلب، ومن زيادة معدل الكوليسترول مما يحافظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم.
- ويساعد أيضا تناول الحبوب الكاملة والتي ينتمي إليها الفشار على تجنب الإصابة بمرض السكر في الدم والتقليل من خطر هذا المرض، وذلك لأن الفشار يعد من الكربوهيدرات التي تحتوي على معدل منخفض من الجلوكوز.
- وبالتالي يتحكم في إنتاج وكمية الأنسولين في الدم، مما يساعد جسم الإنسان في السيطرة على مرض السكر والتحكم فيه بشكل صحي.
اقرأ أيضا للتعرف على: كمية السعرات الحرارية في ذرة الفشار
كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت؟
- بعد أن تعرفنا على الفوائد العظيمة التي يحتويها الفشار وعلى فوائده المختلفة سواء للجهاز الهضمي أو مرض السكر أو ارتفاع الكوليسترول.
- يجب علينا أن نتعرف على عدد السعرات الحرارية الموجودة في الفشار بالزيت أو بدون زيت، حتى نحدد الكمية المناسبة لتناول هذا الطبق الجميل والمسلي.
- يحتوي الكوب الواحد من الفشار الذي تم طبخه بطريقة صحية بدون زيت عن طريق الهواء الحار على 30 سعرة حرارية فقط.
- بينما يحتوي كوب الفشار الذي تم طبخه باستخدام الزيت على 55 سعرة حرارية.
- وهناك الكثير من الدراسات التي توضح أن الفشار بل وقشرة الفشار أيضا تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة بنفس الكمية التي توجد في الخضار والفاكهة.
- وبالتالي يتضح لنا أن الفشار الذي تم طبخه بدون استخدام الزيت لا يوجد به الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي فهو يعد وجبة خفيفة وصحية.
دراسة أمريكية حول كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت
- إذا تناول الفرد ثلاث أكواب من الفشار الذي تم طبخه بدون وضع أي كمية من الزيت يكون إجمالي عدد السعرات الحرارية التي استهلكها 92 سعر حراري فقط.
- وتكون كمية الدهون جراما واحدا وتكون نسبة الصوديوم مليجرام وهذا ما وثقته دراسة أجرتها وزارة الزراعة الأمريكية للإجابة عن سؤال كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت.
- ولكن هناك الكثير من الناس الذين لا يحبون طعم الفشار إلا إذا تم إضافة إليه القليل من الزبد أو الزيت.
- مما يزيد من كمية الدهون والسعرات الحرارية لطبق الفشار وتزيد من نسبة الصوديوم في هذه الوجبة الخفيفة.
- وإجمالي عدد السعرات الحرارية في ملعقتين من الزبد حوالي 204 سعر حراري و23 جرام من الدهون.
- أما إذا تم تحضير كوب من الفشار في محضر بالهواء الحار دون استخدام أي كمية من الزيت أو الزبد فسيكون عدد السعرات الحرارية حوالي 8 سعرة حرارية فقط.
كما أدعوك للتعرف على: ما هي فوائد الفشار
كم عدد السعرات الحرارية في الفشار عند تناوله مع إضافات؟
بعد أن تعرفنا على إجابة سؤال كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت، بالتأكيد سنشعر بالفضول حول عدد السعرات الحرارية في الفشار عند إضافة أشياء تعطيه نكهات مختلفة وسنجيب عن هذا السؤال في السطور التالية:
1- عدد السعرات الحرارية في كوب من الفشار مضاف إليه صوص الكراميل
- يبلغ عدد السعرات الحرارية في طبق الفشار المضاف إليه صوص الكريم كراميل حوالي 150 سعرة حرارية.
- لهذا لا يجب علينا أثناء تحضير الفشار بالكراميل أن نضيف إليه أي مواد دهنية كالزيت أو الزبد ولا ينصح أيضا بإضافة السكر والملح، حتى لا تزيد عدد السعرات الحرارية.
2- السعرات الحرارية في الفشار بالجبن الشيدر
- يمكن إضافة الجبن الشيدر إلى الفشار لأنها تعطيه مذاق جميل ونكهة مميزة، ويحتوي الكوب الواحد من الفشار بالجبن الشيدر على حوالي 180 سعر حراري.
- كما يحتوي الكوب من الفشار بالجبن الشيدر على 14 جرام دهون، ويحتوي على 16 جرام كربوهيدرات، و2 جرام بروتين، و6 جرام دهون غير مشبعة.
- ويجب أن نراعي أن يكون الفشار الذي يتم تحضيره قليل السعرات الحرارية عن طريق عدم وضع أي مواد من الدهون أو الزيت أثناء تحضير الفشار.
- حتى لا يتسبب في زيادة الوزن، ولكي يكون طبق لذيذ وفي نفس الوقت صحي.
ما هي السعرات الحرارية من الدهون في الفشار؟
- مما سبق نستنتج أن الفشار الذي تم طبخه عن طريق الهواء الساخن يحتوي على أقل نسبة من الدهون حيث تبلغ النسبة 9% في 3 أكواب من الفشار.
- أي أنه يحتوي على 6 % من إجمالي نسبة الدهون المسموح بها للشخص البالغ ذو الصحة الجيدة، الذي يتكون نظامه الغذائي من 2000 سعر حراري.
- بدون وضع أي كمية من الزيت أو الزبد أو أي إضافات أخرى تساهم في زيادة عدد السعرات الحرارية لطبق الفشار.
- ونلاحظ أن نسبة الدهون بالفشار ضئيلة جدا إذا ما تم مقارنته بالوجبات الخفيفة الأخرى مما يجعله اختيار مناسب في أنظمة الغذاء لخسارة الوزن.
دور تناول الفشار في عملية إنقاص الوزن الزائد
- بعد أن عرفنا إجابة سؤال كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت سيكون من البديهي أن نتكلم عن علاقة الفشار بعملية خسارة الوزن الزائد.
- لا يتعارض تناول الفشار مع أي نظام غذائي لخسارة الوزن، ولكن الفشار لا يملك العوامل التي تساعد على زيادة عملية خسارة الوزن مثل زيادة سرعة حرق الجسم السعرات الحرارية.
- ولكن يحتوي الفشار على الكثير من الألياف التي تحمي الجهاز الهضمي وتعمل على تقليل الإحساس بالجوع، وجعل الإحساس بالشبع يستمر لوقت طويل.
- وبالتالي هذا يقلل من كمية تناول الأطعمة الأخرى وبالتالي فإن الفشار يعد وجبة خفيفة ومثالية لمن يتبع نظام غذائي، حيث إن تناول الفشار يعمل على المساهمة في نجاح عملية خسارة الوزن.
- خاصة إذا تم تحضير طبق الفشار بطريقة صحية بدون إضافة الزيت أو الزبد أو الملح والسكر أو أي مكونات أخرى تساهم في زيادة عدد السعرات الحرارية لطبق الفشار.
ولا تتردد في قراءة المزيد عبر: فوائد الفشار للأطفال وأضراره
هكذا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال وقدمنا لكم كم عدد السعرات الحرارية في الفشار بالزيت أو بدون زيت وقد أوضحنا القيمة الغذائية للفشار ودور الفشار في إنقاص الوزن ونتمنى للجميع قضاء أوقات ممتعة وتناول طعام لذيذ وصحي.