الفاكهة التي تقضي على الكوليسترول؟
الفاكهة التي تقضي على الكوليسترول؟ يشير المصطلح الخاص بالكوليسترول هو الاضطراب الذي يحدث للدهون الموجودة في جسم الإنسان مما تتسبب هذه الدهون في رفع مستوى الكوليسترول وتعرض الإنسان لأمراض القلب ولكن هناك بعض الفواكه التي تقضي على ذلك.
محتويات المقال
[ عرض ]
الكوليسترول
- الكوليسترول عبارة عن بعض المواد الدهنية الموجودة في جسم الإنسان بشكل طبيعي.
- ولكن هناك نوعان مختلفين تماماً نوع جيد ونوع ضار جداً على جسم الإنسان.
- النوع الجيد لا يسبب أي مشاكل أما بالنسبة للنوع الضار فهو يسبب الكثير من المشاكل المختلفة.
- ومن أهم هذه المشاكل هي الانسداد الذي يحدث في الشرايين لأن هذا الانسداد ينتج عنه الكثير من الأمراض مثل ما يلي.
- الارتفاع الذي يحدث في ضغط الدم والإصابة بجميع الأمراض القلبية المختلفة.
- بالإضافة إلى المضاعفات الكثيرة التي يمكن أن يقدمها النوع الضار.
- ولكن هناك بعض الأطعمة والخضروات والفواكه التي تساعد على التخلص من هذا النوع الضار وتحافظ أيضاً على صحة الإنسان وتعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم الموجود في جسم الإنسان.
شاهد أيضًا: ما هو معدل الكوليسترول الطبيعي في الدم
الفواكه التي تقضي على الكوليسترول
هناك الكثير من الفاكهة التي تؤدي إلى خفض نسبة الكوليسترول الموجودة في جسم الإنسان
- التفاح: من أهم الفواكه التي تساعد في خفض نسبة الكوليسترول في الجسم وأثبتت هذه الدراسات أيضاً أنه ليس التفاح فقط.
- فيمكن لفاكهة الكمثري والخوخ والبرقوق أيضاً خفض نسبة الكوليسترول ولكن أفضل هذه الفواكه هي التفاح.
- الفراولة والتوت: أيضاً من الفواكه التي بإمكانها انخفاض نسبة الكوليسترول الموجودة في الجسم والتخلص منها وذلك يرجع إلى أن الفراولة تحتوي على مادة الفريز التي تساعد في انخفاض نسبة الكوليسترول.
- يمكن تناول التوت بجميع أنواعه المختلفة فيمكنك تناول التوت الأسود والتوت الأزرق والتوت الأحمر أيضاً.
- الكريز: أيضاً يحتوي على مضادات الأكسدة التي تعمل على تخليص الدم من الكوليسترول الضار نهائياً.
- البرتقال: من أهم هذه الفواكه أيضاً حيث أن الدراسات أثبتت أن البرتقال يزيد من نسبة الكوليسترول المفيد في الجسم بنسبة تصل إلى 10% وبالتالي تقلل من الكوليسترول الضار.
بعض الفواكه الأخرى المستخدمة في التخلص من الكوليسترول الضار
- التوت البري أو كما يطلق عليه في بعض الأماكن بالعنبية يحتوي العنبية على الكثير من المواد المضادة للأكسدة.
- وكل هذه المواد الذي يتكون منها التوت البري تحارب الكوليسترول الضار الموجود في الجسم.
- الأفوكادو أو الجريب فروت أيضاً من الفواكه التي تقضي على نسبة الكوليسترول الضار الموجود في الجسم وذلك لأن كل منهما غني بمادة الجلوتاثيون.
- هذه المادة معروفة أنها تستخدم للتأكسد ولتحييد الجذور الحرة التي يستخدمها الجسم من أجل تدمير جميع الخلايا الموجودة في جسم الإنسان.
- البصل أيضاً من الأطعمة التي تساعد في خفض مستوى الكوليسترول داخل الجسم.
- وذلك يرجع إلى أنه يحتوي على الكثير من الكبريتيدات التي تساعد في التقليل من خطر الإصابة بمرض السرطان.
- يمكنك تناول البصل سواء كان مطبوخ أو نيء ففي تلك الحالتين البصل يحقق الفائدة الصحية المطلوبة.
- العنب أيضاً من أهم هذه الفواكه لأن العنب يحتوي على مادة الكيرسيتين.
- وهذه المادة تكمن أهميتها في منع الكوليسترول الضار الموجود في الجسم من انسداد الشرايين.
نصائح بسيطة لخفض مستوى الكوليسترول في جسم الإنسان
هناك الكثير من النصائح والقواعد التي يجب عليك الالتزام بها في حالة أنك أصبحت تريد انخفاض نسبة الكوليسترول الموجودة داخل الجسم ومن أهم هذه النصائح والالتزامات والقواعد أيضاً ما يلي.
النصيحة الأولى وهي التمييز بين الجيد والسيء
- يجب معرفة أن الجسد لا يحتاج إلا كميات بسيطة جداً من الكوليسترول لأن تناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الكوليسترول.
- هو الذي يجعل الإنسان مريض لأنه يملئ الجسم بالدهون الكثيرة.
- فإذا كان منسوب الكوليسترول السيء لديك عالي فهذا يعني أنك تعاني من نسبة عالية جداً من الدهون الموجودة في الجسم.
- ويمكن أن تتطور وتتراكم هذه الدهون وتصيبك ببعض الأمراض الخاصة بالقلب.
- ففي هذه الحالة يجب عليك منع تناول الأطعمة التي تحتوي على الدهون أو الكوليسترول العالي.
- وتناول الفواكه التي تم ذكرها من قبل حتى تساعدك في خفض نسبة الكوليسترول الضار الموجود داخل جسدك.
لا تنسى قراءة: جميع أنواع الفاكهة الصيفية
النصيحة الثانية وهي استعمال يديك لقياس الطعام
- الكثير من الأشخاص يتناولون الأطعمة بكثرة وبدون دراية بالكميات التي يتم تناولها.
- وخصوصاً في الحفلات والتجمعات الكبيرة والمناسبات الخاصة أيضاً وهذا الأمر هو السبب الرئيسي في ارتفاع نسب الكوليسترول السيئ.
- لذلك من الواجب على الإنسان أن يقدر جميع الكميات التي يتناولها من الطعام.
- وذلك عن طريق استخدام كف اليد فالوجبة الصحية هي التي تتسع في كف الإنسان.
- لذلك يمكن للإنسان قياس جميع الكميات من الأطعمة اليومية الخاصة به.
- سواء كانت من المكسرات أو الفواكه أو الأرز والمعكرونة وغيرها من الأطعمة والأنواع المختلفة.
والنصيحة الثالثة هي تناول الطعام اللذيذ المغذي
- من الضروري أن يكون الطبق الخاص بالطعام مليء وغني بجميع الخضروات والفواكه ومن الضروري أيضاً تناول من خمس وجبات إلى تسع وجبات من الخضار والفاكهة في اليوم الواحد.
- فكل هذا سوف يساعدك في خفض نسب الكوليسترول السيئة الموجودة داخل جسم الإنسان.
شاهد أيضًا: هل علاج الكوليسترول مدى الحياة؟
النصيحة الرابعة وهي تناول المزيد من أحماض أوميجا 3
- يمكنك تناول الكثير من الوجبات اليومية الخاصة بك ولكن تناول الأطعمة التي تحتوي على الأوميجا 3.
- مثل تناول الأسماك حيث أن الأسماك تعتبر من المصادر المهمة جداً المليئة بالبروتينات والأحماض الدهنية.
- يجب عليك تناول الأسماك ثلاث مرات في الأسبوع الواحد وبالنسبة لكمية الدهون الموجودة في الأسماك.
- فأطمئن كمية الدهون هذه هي التي يحتاج جسمك إليها.
- الأحماض الخاصة بالأوميجا 3 الدهنية هي التي تعمل على خفض مستوى الدهون الموجود داخل جسم الإنسان.
- كما أن الأوميجا 3 هي التي تعمل على إبطاء تراكم الدهون داخل الشرايين في جسم الإنسان.
- من أهم المصادر والأطعمة التي يجب تناولها لأنها تحتوي على كميات عالية من الأوميجا هي التونا والأسماك بجميع أنواعها والسلمون والسردين أيضاً ولكن هناك شرط ألا يتم تناول أي من هذه الأطعمة وهي مقلية.
والنصيحة الخامسة هي أن تبدأ يومك بالحبوب الكاملة
- من الضروري جداً أن يبدأ الإنسان اليوم بالحبوب الكاملة مثل الشوفان
أو بذور الكتان أو حبوب الشيا وغيرها من الحبوب المختلفة.- لأن كل هذه الحبوب سوف تجعلك تشعر بالشبع أطول فترة ممكنة.
- وتقلل أيضاً هذه الأكلات والأطعمة من قابلية تناول الطعام لديك كما أن هذه الأطعمة.
- تحتوي على الكثير من الألياف المتواجدة داخل الحبوب الكاملة التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الموجود في الجسم.
- من أهم أنواع هذه الحبوب أيضاً هي الفشار والأرز البني والشعير.
والنصيحة السادسة هي تناول المكسرات
- يمكنك تناول بعض المكسرات في منتصف اليوم إذا شعرت بالجوع فيمكنك تناول المكسرات النية.
- مثل اللوز أو عين الجمل أو الفستق فكل هذه المكسرات المذكورة غنية ومليئة بالدهون الأحادية الغير مشبعة.
- وبالتالي تقوم هذه المكسرات بالعمل على خفض نسبة الكوليسترول السيء الموجود في الجسم.
- ولكن من الضروري أن تكون الكميات التي تتناولها من المكسرات صغيرة وذلك من أجل أن تتجنب الزيادة في الوزن.
- من الضروري أيضاً تجنب جميع المكسرات المغطاة بالشكولاتة أو السكريات بجميع أنواعها.
لا يفوتك قراءة: الفاكهة الممنوعة فى الرجيم نهائيًا
النصيحة السابعة وهي قم باختيار الأنواع الصحية
- يجب معرفة أن الإنسان يحتاج إلى كمية من الدهون يومياً ولكنه يحتاج إلى كمية صغيرة.
- ومن أهم الأنواع التي تحتوي على نسب دهون بسيطة وصحية هي بعض الزيوت مثل زيت الزيتون والكانولا أيضاً.
- ولكن الدهون الكثيرة الغير مشبعة تتواجد في اللحوم وجميع المنتجات الخاصة بالألبان لأنها تكون كاملة الدسم
- لزبدة أيضاً من الأكلات التي لا يجب تناولها أبداً إلا بكميات قليلة جداً لأنها عبارة عن كتلة من الدهون وتزيد من نسبة الكوليسترول الضار الموجود داخل جسم الإنسان.
النصيحة الثامنة وهي انتقاء الكربوهيدرات بعناية
- هناك بعض المصادر الخاصة بالكربوهيدرات تكون مفيدة جداً للجسم مثل الحبوب الكاملة والأرز البني وغيرها.
- هناك بعض المصادر المختلفة التي تحتوي على الكربوهيدرات ولكنها تضر الجسم وتزيد من نسبة الكوليسترول الضار مثل الأرز الأبيض والبطاطا.
شاهد أيضًا: متي يعتبر الكوليسترول مرتفعا في الجسم؟
نرجو أن نكون قد افدناكم وأوضحنا لكم جميع المعلومات الخاصة بالكوليسترول الموجود في جسم الإنسان كما ننصحكم جميعاً بتناول الفاكهة والتي تم ذكرها في هذا المقال لأنها تقلل من نسبة الكوليسترول الضار الموجود في الجسم.