مال وأعمال

دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل

دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل

دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل، كثيرا ما يلجأ العديد من الشباب في عمل الكافيه كنوع من المشاريع الصغيرة، التي تعتبر بالنسبة إليهم مشروع صغير ولايحتاج إلى مؤهلات معينة، فقط يحتاج إلى المكان والبرة وطاقم العمل، ويجد العديد من الشباب أن الكافية مشروع مربح لأنه لاغنى عن الكافيهات في أي مكان للشباب والبنات ورجال الأعمال والموظفين، أي أنه مكان للجميع كما توجد بعض الخدمات الأخرى التي تقدم في الكافيه والتي تزيد من أرباحه مثل الأكولات والمشروبات، وتوجد بعض الألعاب إذا كان الكافيه عائلي، فإذا كنت تريد تجربة مثل هذا المشروع فأنت تحتاج إلى دراسة جدوى تفصيلية حتى تعرف مدى الربح والخسارة، ويمكنكم متابعة معلومة ثقافية للتعرف على دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل.

دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل:

حتى تتعرف على دراسة جدوى كاملة وتفصيلية لمشروع كافيه في مصر عليك بمعرفة بعض المعلومات الأخرى التي تخص مثل هذا المشروع، وتتعرف على المزايا والعيوب الخاصة بمشروع الكافيه وإليكم التفاصيل:

— أولاً مميزات مشروع إنشاء كافيه:

قبل البدء في أي مشروع، لابد وأن تعرف ماهي مميزات المشروع الذى تود أن تبدأ فيه، و فيما يلي نذكر لك أهم مميزات مشروع الكافيه:-

1- الحصول على أرباح شهرية مناسبة لك، ومناسبة لتحسين دخلك.
2- لا تحتاج إلى خبرة كافية في هذا المجال، حيث يمكنك أن تبدأ في هذا المشروع و أنت مطمئن.
3- يستهدف هذا المشروع الجيد، شريحة كبيرة من المجتمع، ألا وهي شريحة الشباب، و أيضاً بعضاً من كبار السن، مما يضمن لك نجاح المشروع.
4- تنوع الأسعار مابين مرتفعة، و متوسطة، يضمن لك نجاح المشروع، حيث أن الأسعار تناسب جميع الطبقات.

تكاليف مشروع كافيه بإمكانيات متوسطة:

إذا كان مشروع الكافيه في مكان متوسط وسوف تعمل على تجهيزه بإمكانيات متوسطة، فسوف تجد التكاليف كالأتي:

1- إيجار المكان يتراوح مابين 7000 : 8000 جنيه شهرياً.
2- ديكورات للمكان تتراوح مابين 20000 : 25000 جنيه.
3- عدد 40 كرسي بمبلغ يتراوح من 4000 : 4500 جنيه.
4- عدد 12 طاولة بمبلغ يتراوح من 2000 : 2500 جنيه.
5- أبواب سيكوريت بمبلغ يتراوح من 5000 : 6000 جنيه.
6- ماكينة سريعة لإعداد القهوة بمبلغ يتراوح من 350 : 450 جنيه.
7- 15 كيلو قهوة بنكهات مختلفة بمبلغ يتراوح من 600 : 700 جنيه.
8- 15 كيلو قهوة بدون نكهات بمبلغ يتراوح من 400 : 500 جنيه.
9- 20 كيلو لبن كامل الدسم بمبلغ يتراوح من 300 : 350 جنيه.
10- 20 كيلو لبن منزوع الدسم بمبلغ يتراوح من 350 : 400 جنيه.
11- 8 كيلو كريمة مخفوقة بمبلغ يتراوح من 100 : 120 جنيه.
12- 20 كيلو سكر أبيض بمبلغ يتراوح من 150 : 170 جنيه.
13- 10 شيشة بمستلزماتهم بمبلغ يتراوح من 700 : 800 جنيه.
14- مأكولات جانبية و فاكهة للعصير بمبلغ يتراوح من 2000 : 2500 جنيه.
15- عصارة كهربائية لعصير البرتقال بمبلغ يتراوح من 1000 : 1200 جنيه.
16- خلاط كهربائي للعصير بمبلغ يتراوح من 700 : 800 جنيه.
17- كوبايات و كاسات و فناجيل للقهوة بمبلغ يتراوح من 100 : 1500 جنيه.

اقرأ أيضًا :-  أكثر 10 مشاريع ربحا في مصر

العمالة اللازمة لمشروع الكافيه متوسط التكاليف:

عمالة ضرورية بالمكان ومتوسط الفرواتب الشهرية لهم:

1- موظف كاشير براتب يتراوح من 1500 : 2000 جنيه شهرياّ.
2- عامل مختص للقهوة براتب يتراوح من 1000  : 1200 جنيه شهرياً.
3- عامل نظافة بمرتب يتراوح من 1000 : 1200 جنيه شهرياً.

تكاليف مشروع كافيه بإمكانيات عالية:

إذا كان مشروع كافيه بتكاليف عالية، ووجوده بمنطقة سياحية مثلا فأنت في حاجة إلى ترتيب المكان وتنسيقة وتنظيمه بصورة أكبر وأفضل لينال إعجاب سكان المنطقة والسياح.

1- إيجار للمكان بمبلغ يتراوح من 10000 : 12000 جنيه شهرياً.
2- ديكورات خاصة بالكافيه بمبلغ يتراوح من 30000 : 35000 جنيه.
3- عدد 5 كنبات بملبغ يتراوح من 3000 : 4000 جنيه.
4- عدد 40 كرسي بمبلغ يتراوح من 4000 : 5000 جنيه.
5- عدد 20 طاولة بمبلغ يتراوح من 3500 : 4000 جنيه.
6- 3 أبواب سيكوريت بمبلغ يتراوح من 3000 : 3500 جنيه.
7- ماكينة سريعة لإعداد القهوة بمبلغ يتراوح من 350 : 400 جنيه.
8- 15 كيلو قهوة بنكهات مختلفة مبلغ يتراوح من 600 : 700 جنيه.
9- 15 كيلو قهوة بدون نكهات بمبلغ يتراوح من 400 : 500 جنيه.
10- 20 كيلو لبن كامل الدسم بمبلغ يتراوح من 300 : 350 جنيه.
11- 20 كيلو لبن منزوع الدسم بمبلغ يتراوح من 350 : 400 جنيه.
12- 8- كيلو كريمة مخفوقة بمبلغ يتراوح من 100 : 120 جنيه.
13- 20 كيلو سكر أبيض بمبلغ يتراوح من
150 : 170 جنيه.
14- 10 كيلو قهوة تركي بمبلغ يتراوح من 300 : 350 جنيه.
15- مأكولات و مستلزمات جانبية بمبلغ يتراوح من 3000 : 4000 جنيه.
16- مستلزمات عصير و شيشة بمبلغ يتراوح من 3000 : 3500 جنيه.

اقرأ أيضًا :-  كيفية عمل دراسة جدوى مميزة لمشروع صغير

شاهد ايضًا : أفكار مشروعات صغيرة و مربحة للنساء من المنزل

العمالة اللازمة لمشروع الكافيه عالي التكاليف:

أهم العمالة اللازمة للمشروع مع توضيع لمتوسطات الرواتب التي قد يحصل عليها الموظف:

1- عامل كاشير ومتوسط راتب 2000 : 2500 جنيه شهرياً.
2- عمال نظافة براتب 1500 : 1700 جنيه شهرياً.
3- عامل مختص بعمل القهوة براتب 1500 : 1700 جنيه شهرياً.
4- عامل مختص بتقديم الطلبات براتب 2000 : 2500 جنيه شهرياً.

5- توفير متخصصين لعمل الأكلات بمتوسط راتب 2000 إلى 2500 جنيه شهريا.

كيف تسوق لمشروع الكافيه:

تعتبر خطوة التسويق هي أهم الخطوات التي يجب الإنتباه لها إذا اردت العمل بشكل جيد، لأن التسويق هو العامل الأساسي لتشغيل المكان وتوجد العديد من الطرق المختلفة للتسويق، وهناك خطوات لابد من إتباعها لعمل تسويق بشكل سليم وهي

1- عمل إفتتاح يضم لافتات و أنوار، لزيادة شهرة الكافيه.
2- طبع كروت دعائية و توزيعها على المارة في الشوارع.
3- الترويج لمشروعك، عن طريق صفحات التواصل الإجتماعي.
4- تخصيص مكان لعقد الندوات و الإجتماعات للشباب.
5- تشغيل أغاني من التراث لعبد الحليم و أم كلثوم لإضفاء الطابع المصري على الكافيه.

6- توفير مجموعة من الألعاب الشبابية، وتوفير شاشات لعرض كرة القدم.

7- توفير مأكولات ومشروبات جديدة وجميلة، من الأكولات الصينية والإيطالية مع توفير الأكلات التقليدية الأخرى لترضي جميع الأذواق.

اقرأ أيضًا :-  أمثلة على أهداف طويلة المدى وقصيرة المدى

شاهد ايضًا : افكار مشاريع الكترونية ناجحة جدا على الانترنت

كيف يكون مشروعك ناجحاً:

السؤال الأهم دائما والذي لابد من الإجابة عليه هو كيف يمكنك عمل مشروع ناجح وماهي الخطاوت الضرورية لزيادة نجاح المكان:

1- إختيار مكان مناسب، لا يكون بعيداً في منطقة نائية، حتى لايكون من الصعب الذهاب للمكان، ولابد من تعديل الجو في المكان سواء في الشتاء أو الحر حتى يكون مريح للزبائن.
2- الإهتمام بنظافة المكان، و رائحته الطيبة، و نظافة دورات المياه بإنتظام، وتوفير أدوات وأكواب وأطباق نظيفة وجذابة للزبائن.
3- الإهتمام بإختيار ديكورات جديدة، و مميزة، وجذابة تجذب الشباب إليها ويمكنك تصفح مواقع التواصل الإجتماعي وإختيار ديكورات مميزة للشباب، ويمكنك إختار الديكورات من خلال الأصدقاء ومعرفة أراءهم.
4- الإستماع دائماً لشكاوي الزبائن، والعمل على راحتهم، وتوفير كل ما يسأل عنه الزبائن من مأكولات ومشروبات، وألعاب إذا كانت الكافيهات عائلية.
5- تقديم كل ماهو جديد في الكافيه، وجعله مميزاً عن بقية الكافيهات الأخري، فيمكنك معرفة مايقدمه الكافيهات الأخرى وتزاد تميزامن حيث الشكل أو المتطلبات الخاصة بالزبائن، أو غيرها من الأمور الأخرى المختلفة.

شاهد ايضًا : كيفية عمل دراسة جدوى مميزة لمشروع صغير

كانت هذه نبذة مختصرة عن  دراسة جدوى مشروع كافيه في مصر بالتفصيل، وهناك العديد من الإجابات عن أسئلة متعددة حول مشروع الكافية في مصر وكيفية العمل على نجاحه بشكل جيد لجني الارباح، كما ستجد أهم التكاليف بالتفصيل لكلا من مشروع الكافيه بتكاليف قليلة أو مشروع كافيه بتكاليف عالية، وستتعرف على الأدوات والمعدات التي تلزم المكان مع أسعار تقريبة من الأسواق لكلا منها، وبذلك يمكنك البدء في المشروع الخاص بالكافيه وأنت على علم بمدى التكاليف المطلوبة، كما أنه لابد من معرفة بعض الحلول البديلة في حالة حدوث أي مشكلة أثناء تنفيذ المشروع حتى لاتتوقف والأعمال بالمشروع، ويمكنكم معرفة العديد من الدرسات الخاصة بالمشاريع الأخرى المختلفة من خلال الموقع.

أترك تعليق