طريقة أكل فاكهة الدوريان للاستفادة منها

طريقة أكل فاكهة الدوريان للاستفادة منها، الفاكهة طعام لذيذ خلقه الله لنا لنأكله ونستفيد منه و نستمتع بطعمه، لذلك سوف نوضح اليوم لكن جميع المعلومات حول موضوع فاكهة الدوريان، حيث ان فاكهة الدوريان أو فاكهة القشطة كما هو منتشر له فوائد كبيرة سوف نتعرف عليها في المقال.

فاكهة الدوريان :-

• تعد فاكهة القشطة من أجمل وأشهى الفواكه التي توجد على سطح الارض، حيث انها تعتبر أشهر الفواكه الاستوائية، ولكن هي تعرف في بلاد العرب بإسم فاكهة القشطة حيث أن موطنها الأصلي هو أمريكا الجنوبية.
• تشتهر فاكهة القشطة أو فاكهة الدوريان بمذاق طيب شهي لذيذ حيث أن طعم فاكهة الدوريان يختلط بين مزيج من أطعمة الفواكه، حيث يمكن أن يقول البعض ان طعم فاكهة الدوريان مثل طعم الموز أو مثل طعم فاكهة الأناناس.
• تتميز فاكهة الدوريان بقشرتها القوية التي تشبه الحراشف في التماسيح و فاكهة الدوريان لها لون أخضر جميل، وذلك لإحتواء فاكهة الدوريان على العديد من العناصر الخضراء، وقد جاء خلال بحثنا عن طريقة أكل فاكهة الدوريان للاستفادة منها أن فاكهة الدوريان لها فوائد صحية متعددة سنتعرف عليها معًا.

شاهد أيضًا : الأكل والفاكهة الممنوعة عند ارتفاع درجة الحرارة

كيفية تقشير فاكهة القشطة :-

• يتساءل الكثيرون عن كيفية تقشير فاكهة القشطة لان تقشيرها به شئ من الصعوبة، حيث يجب في البداية اتخاذ بعض الخطوات، مثل أن يتم إحضار فاكهة القشطة، ويتم إحضار سكين حاد ثم يتم غسل فاكهة القشطة بشكل جيد جدًا بماء نظيف.
• ثم بعد ذلك يتم تقطيع فاكهة الدوريان إلى 4 قطع متساويين، وبعد ذلك يتم البدء في ازالة البذور السوداء التي توجد في داخل فاكهة الدوريان، حيث ان الكثير من الدراسات أقرت بأن أكل البذور السوداء يضر ولا يفيد صحة الجسم مثل جسم الفاكهة.
• بعد ذلك يتم الاستعانة بملعقة نظيفة لنزع جميع اللب الصغير الذي يوجد في داخل فاكهة القشطة، لأن بعد تقطيع هذه الفاكهة الى اربع مرات يكون من السهل تقشيرها القشرة بسكين حاد.

طريقة أكل فاكهة القشطة :-

يتم تقطيع فاكهة القشطة الى 4 قطع كما ذكرنا في طريقة التقطيع، ثم بعد ذلك يمكن أكل فاكهة القشطة بعد طرق مثل:

• تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة جدا وتناولها بمعلقة.
• عمل فاكهة القشطة عصير طازج وشهي مع اضافة السكر أو اللبن.
• يمكن تقطيع فاكهة القشطة في طبق سلطة الفواكه مع التفاح والموز والأناناس والعنب الصغير.
• يمكن وضع العسل الأبيض على فاكهة الدوريان التي تم تقطيعها ثم تناولها.

شاهد أيضًا : فوائد قشر البيض المسلوق للعظام

طريقة عمل عصير فاكهة القشطة :-

• بعض الأشخاص يعشقون عصير الفواكه، ويرغبون في الحصول على عصير من جميع أنواع الفاكهة وما نصنعه اليوم هو عصير فاكهة الدوريان حيث يتم تقطيع فاكهة الدوريان كما سبق وذكرنا.
• يتم تقطيعها الى اربع قطع ثم نزع القشرة الخارجية بسكين، ومن ثم يتم نزع جميع البذور التي توجد في داخل فاكهة الدوريان بواسطة ملعقة، ثم بعد ذلك يتم وضع الاربع قطع منفصلين في الخلاط يمكن إضافة الحليب أو السكر إلى العصير.
• يتم تشغيل الخلاط ونضع القليل من الماء مع الفاكهة، ومن ثم ترك الخلاط يعمل ليكون لديك عصير مغذي ومفيد وله العديد من الفوائد الصحية، كما سوف نذكرها لكم في فقرة الفوائد الصحية لفاكهة القشطة.

طريقة تخزين فاكهة القشطة :-

• يتم تخزين فاكهة القشطة في الفريزر نتيجة أن فاكهة القشطة لا توجد في أوقات كثيرة، ولا توجد في كل المواسم ولا يمكن الحصول عليها في بعض الفصول لذلك يرغب البعض في تخزين فاكهة الدوريان.
• يتم تقطيع فاكهة الدوريان كما سبق وذكرنا الطريقة حيث يكون لدينا 4 قطع منها منفصلة، بعض ذلك يتم وضع فاكهة الدوريان في كيس بلاستيكي محكم الغلق، ثم يتم وضع الكيس البلاستيكي في الفريزر في درجة حرارة منخفضة جدا.

فوائد فاكهة القشطة :-

• قد جاء خلال بحثنا عن طريقة أكل فاكهة الدوريان للاستفادة منها أن فاكهة القشطة تقوم بتعزيز مناعة الجسم، حيث تحتوي فاكهة الدوريان على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ج الذي يقوم بتقوية المناعة، و فاكهة الدوريان تحمي الإنسان من الإصابة بنزلات البرد في فصل الشتاء.
• تقوم فاكهة الدوريان على مساعدة الجسم في امتصاص الحديد من الطعام، تحتوي القشطة على ألياف تجعلها تساعد في تقليل معدل الكوليسترول في الدم وبالتالي تقليل الإصابة بأمراض القلب.
• فاكهة الدوريان تحمي من الأزمات القلبية وتعالج السرطان وتعالج الربو وتعالج التهابات المفاصل وتعالج أمراض الكبد، كما تنشط فاكهة الدوريان وظائف المخ وتحمي من الرعاش وتعالج اضطرابات الجهاز الهضمي.
• تحسن فاكهة الدوريان من عملية الهضم وتُنظّف الأمعاء وتمنع الامساك، وتحمي من أمراض القولون وتعالج عسر الهضم والانتفاخ والبواسير.

كيفية تناول فاكهة القشطة لعلاج السرطان :-

• قد ورد خلال البحث عن تفاصيل طريقة أكل فاكهة الدوريان للاستفادة منها أنه يتم تناول فاكهة القشطة لعلاج مرض السرطان على نطاق كبير.
• وبعد تقطيع فاكهة الدوريان بالطريقة التي ذكرناها لتقشير وتقطيع فاكهة القشطة يتم تناولها بعدة طرق كما سبق وذكرنا.
• ويمكن تناول القشطة لعلاج السرطان بشكل يومي لأن العلاج يتطلب كميات كبيرة من الفاكهة لما تحتويه من مواد مفيدة تفيد الجسم وتجعله يقاوم مرض السرطان والأمراض الخبيثة الاخرى.

أضرار فاكهة القشطة :-

• لم تثبت الدراسات أن هناك أي أضرار لتناول فاكهة القشطة حيث إنها فاكهة لها العديد من الفوائد الصحية كما سبق وذكرنا، ولكن لابد ان نذكر ان الاكثار من أي نوع من الطعام له ضرر.
• كذلك لابد من الذهاب للطبيب وعدم الاكتفاء بتناول فاكهة الدوريان للشفاء من الامراض التي سبق و ذكرناها، لابد من استشارة الطبيب والالتزام بالعلاج وتناول الأدوية الطبية جنبا إلى جنب مع فاكهة الدوريان.

شاهد أيضًا : أنواع الفواكه الإستوائية الغريبة والنادرة

في نهاية مقالنا عن فاكهة الدوريان طريقة التقشير والتقطيع وطرق تناولها لتحقيق أقصى استفادة منها نود أن نذكركم بترك تعليقك على الموضوع وانتظروا من الموقع كل جديد.