فوائد البوتاسيوم للجسم

فوائد البوتاسيوم للجسم، البوتاسيوم هو عبارة عن عنصر كيميائي ويلعب بعض الأدوار الهامة مثل أنه يعمل على تنظيم مستويات السوائل التي تكون موجودة بداخل جسم الإنسان، كما يعمل أيضًا على الحفاظ على المستوى الذي يخص ضغط الدم.

ولذلك فهو من أهم العناصر التي تكون موجودة على سطح الكرة الأرضية، فهو مفيد بشكل كبير للإنسان، ويوجد فائدة كبيرة له سوف نذكر بعضها.

كما أنه يوجد عدد كبير من الأغذية التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم، وسوف يتم ذكر أيضًا بعض هذه الأغذية وبعض المعلومات الأخرى في هذا المقال.

ما هي الفوائد التي تخص عنصر البوتاسيوم؟

يوجد عدد كبير من الفوائد التي تخص عنصر البوتاسيوم، وسوف نتحدث عن بعض هذه الفوائد من خلال النقاط التالية:

أول فائدة من الفوائد التي تكون موجودة في الأغذية الغنية بعنصر البوتاسيوم هي أنه يعمل على الحفاظ على القلب وصحته، وأيضًا صحة الأوعية الدموية، وسوف يتم توضيح هذا فيما يلي:

• هكذا قد أظهرت عدد كبير من الدراسات أن استهلاك الإنسان ل 4.069 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم في اليوم من الممكن أن يعمل على تقليل خطر حدوث الموت الذي يكون ناتجًا عن إصابة القلب التاجي ببعض الأمراض.
• وقد تم تقليل خطر حدوث الموت بنسبة 49 في المائة بالمقارنة مع استهلاك الإنسان ل 1000 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم في اليوم.

ثاني فائدة من الفوائد التي تكون موجودة في الأغذية الغنية بعنصر البوتاسيوم هي أنه يعمل على الحفاظ على المستوى الذي يخص ضغط الدم طبيعيًا وسوف يتم توضيح هذا فيما يلي

• قد تم ارتباط قلة استهلاك الإنسان للأغذية التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم مع ارتفاع المستوى الذي يخص ضغط الدم.
• هكذا من الممكن أن يقوم الإنسان بالمحافظة على المستوى الذي يخص ضغط دمه طبيعيًا، وذلك عن طريق استهلاك كميات قليلة من عنصر الصوديوم واستهلاك كمية تكون مناسبة من عنصر البوتاسيوم.
  • أي لا يقوم الإنسان بتناول الأغذية التي تحتوي على البوتاسيوم بكميات كبيرة أو قليلة.

ثالث فائدة من الفوائد التي تكون موجودة في الأغذية الغنية بعنصر البوتاسيوم هي أنه يعمل على الحفاظ على الصحة التي تخص عضلات وعظام الإنسان، وسوف يتم توضيح هذا فيما يلي:

• قد تم عمل عدد كبير من الدراسات والتي قد أكدت أنه كلما ازداد استهلاك الأغذية التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم كلما ارتفعت كثافة عظام جسم الإنسان.
• هكذا يساهم تناول الإنسان للأغذية التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم بكميات مناسبة على المحافظة على الكتلة التي تخص العضلات وخاصًة عند كبار السن.
• يساعد تناول الإنسان للأغذية التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم بكميات مناسبة في مواجهة بعض الحالات المرضية التي تعمل على خسارة الكتل العضلية، ويطلق على مثل هذه الحالات اسم الحماض الكيتوني السكري.

شاهد أيضًا: ما هو اسم حبوب البوتاسيوم في مصر

بعض الخضراوات التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم بنسبة كبيرة

هكذا يوجد عدد كبير من أنواع الخضراوات التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم بنسبة كبيرة، ومن خلال النقاط الآتية يمكننا التعرف على بعض أنواع هذه الخضراوات:

• من الأنواع التي تخص الخضراوات والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي السبانخ.
  • فيقوم الكوب الواحد من السبانخ التي تكون مطبوخة بتوفير 839 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم، أي ما يقارب 18 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• لكن من الأنواع التي تخص الخضراوات والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي الملفوف الصيني فيقوم الكوب الواحد من الملفوف الصيني الذي يكون مطبوخًا.
  • بتوفير 631 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم، أي ما يقارب 13 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• من الأنواع التي تخص الخضراوات والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي الفطر الأبيض.
  • فيقوم الكوب الواحد من الفطر الأبيض التي تكون مطبوخة بتوفير 555 مللي جرامًا.
  • من عنصر البوتاسيوم للجسم، أي ما يقارب 12 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• لكن من الأنواع التي تخص الخضراوات والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي البطاطا الحلوة.
  • فيقوم الكوب الواحد من البطاطا التي تكون مهروسة بتوفير 536 مللي جرامًا.
  • من عنصر البوتاسيوم للجسم، أي ما يقارب 11 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.

الخضراوات التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم بنسبة كبيرة

• هكذا من الأنواع التي تخص الخضراوات والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي الطماطم.
  • فيقوم الكوب الواحد من الطماطم التي تكون مطبوخة بتوفير 523 مللي جرامًا.
  • من عنصر البوتاسيوم للجسم، أي ما يقارب 11 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• من الأنواع التي تخص الخضراوات والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي الكوسا .
  • فيقوم الكوب الواحد من الكوسا التي تكون مطبوخة بتوفير 475 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم.
  • أي ما يقارب 10 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• من الأنواع التي تخص الخضراوات والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي البروكلي.
  • فيقوم الكوب الواحد من البروكلي الذي يكون مطبوخ بتوفير 457 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم.
  • أي ما يقارب 10 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.

شاهد أيضًا: أين يوجد البوتاسيوم في الأكل

بعض الفواكه التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم بنسبة كبيرة

يوجد عدد كبير من أنواع الفواكه التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم بنسبة كبيرة.

ومن خلال النقاط الآتية يمكننا التعرف على بعض أنواع هذه الفواكه:

• من الأنواع التي تخص الفواكه والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي الكرز.
  • هكذا فيقوم الكوب الواحد من الكرز بتوفير 342 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم.
  • أي ما يقارب 7 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• الأنواع التي تخص الفواكه والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم.
  • هي الليتشي، فيقوم الكوب الواحد من الليتشي بتوفير 325 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم.
  • أي ما يقارب 7 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• من الأنواع التي تخص الفواكه والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي اليوسفي.
  • فيقوم الكوب الواحد من اليوسفي بتوفير 324 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم.
  • أي ما يقارب 7 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• الأنواع التي تخص الفواكه والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم.
  • لكن هي الزنباع أو كما يطلق عليه اسم الجريب فروت.
  • فيقوم الكوب الواحد من الزنباع بتوفير 320 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم.
  • أي ما يقارب 7 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.
• من الأنواع التي تخص الفواكه والتي تحتوي على كميات كبيرة من عنصر البوتاسيوم هي الدراق.
  • فيقوم الكوب الواحد من الدراق بتوفير 287 مللي جرامًا من عنصر البوتاسيوم للجسم.
  • أي ما يقارب 6 في المائة من قيمة البوتاسيوم اليومية.

المكملات الغذائية التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم

• هكذا يتم النصح بالمكملات الغذائية التي تحتوي على عنصر البوتاسيوم للناس.
  • الذين يقومون باستهلاك بعض أنواع الغذاء الذي يعمل على مدرات البول.
• يتم النصح بالذهاب للطبيب المختص حتى يقوم ببعض الفحوصات.
  • التي من خلالها يستطيع أن يحدد الكمية المطلوبة من المكملات الغذائي.
  • وذلك عن طريق قياس نسبة عنصر البوتاسيوم في الجسم.

شاهد أيضًا: نترات البوتاسيوم وفوائده

في نهاية هذا المقال نكون قد ذكرنا بعض المعلومات التي تخص عنصر البوتاسيوم ومنها بعض الفوائد الخاصة به وأهم الأغذية التي تحتوي على هذا العنصر بكميات كبيرة.