فوائد بذور الخبيزة للتخسيس

فوائد بذور الخبيزة للتخسيس، نبات الخُبيزة من النباتات التي تستخدم في التخسيس وفقدان الوزن، وخسارة كميات كبيرة من الدهون، حيث إنها من النباتات ذات السعرات الحرارية المنخفضة، إذ أنها تُشعِر الإنسان بالشبع وامتلاء المعدة هذا أساس فوائد بذور الخبيزة للتخسيس.

نُبذه عن بذور الخبيزة

• تُعد الخبيزة من النباتات التي تحتوي في تركيبها على مادة مخاطية، ترطب الفم ويستخدم العلماء مُستَخلص هذه النبتة، في إعداد وتركيب الكثير من الأدوية، التي تعالج بدورها عدة أمراض.
• تُستخدم الخبيزة مُنذُ القِدم، وفي عصور ما قبل الميلاد في الأكل والطهي بعده صور سواء نيئة أو مطبوخة، وكذلك في تزيين الأطباق وأنواع السلطة، ويمكن تناولها كمشروب دافئ لذيذ.
• نبات أوراقه لونها أبيض وعريضة، ارتفاعه حوالي 50 سم.
• أكلة شعبية من الدرجة الأولى، حيث يتم تناولها في جميع بلدان العالم، العربية منها والأجنبية لسهولة تحضيرها ورخص ثمنها.

اقرأ من هنا أيضًا عن: فوائد بذور الحرمل واضراره

فوائد بذور الخبيزة للتخسيس

• يعتبر نبات الخبيزة من النباتات التي تحتوي على الألياف، التي بدورها تساعد الجسم على خسارة الدهون والشحوم التي به، وتُحسّن من وظائف المعدة والجهاز الهضمي.
• كذلك يعمل على تنشط عملية الهضم وتزيد من معدّل الحرق بالجسم للتخلص من الدهون بصورة سريعة وواضحة.
• تُقلّل من احتباس الماء تحت الجلد وبداخل الجسم، الذي يسبب الكرش وترهل بالأرداف.
• لذلك فهي من أفضل الاختيارات لعمل الريجيم حيث أن مدة هضمِها تَطُول بالمعدة، فتعطي إحساس بالشبع والامتلاء لفترات طويلة على مدار اليوم.
• تُقوي وتُنشِط الجهاز الهضمي أثناء عمل الريجيم، وتُعزز حركة الأمعاء حيث أنها تعمل كمُلين لمن يعانون من الإمساك أو البواسير، عن طريق نقع العُشب أو البذور عدة ساعات بالماء ثم شربها.
• تُقوي أجهزة الجسم المختلفة مثل الجهاز الهضمي والجهاز المناعي وغيرهم، فهي أكلة مناسبة جداً أثناء الريجيم، كما أن ثمنها بسيط ولا يَصعُب على الناس شراؤها.
• غنية بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات، التي تمد الجسم بالطاقة عند البدء في الريجيم، تُوازن بشكل ملحوظ نسبة السكر في الجسم لمن يعانون من مرض السكري.
• يُمكن تطبيق ريجيم بذور الخبيزة للكبار والصغار معاً، لقيمتها الغذائية العالية، تحتوي على الكثير من الفيتامينات المتكاملة فعند تناولها أثناء عمل ريجيم تكون هي الأنسب.

فوائد بذور الخبيزة

• تُعالج اضطرابات الجهاز الهضمي وعسر الهضم وانتفاخات القولون، التي لها أسباب كثيرة كما أنها تُعالج الإمساك، وتُحسِّن من توترات القولون العصبي ومقاومة الكثير من أنواع البكتيريا والفطريات.
• يساعد ورق الخبيزة المُثلّج في التقليل من الكدمات والتورمات والعديد من الالتهابات، ويسرّع من عملية شفاء الجسم.
• تُعالج نباتات الخبيزة مشكلات النوم والأرق، اللذان يصيبان الإنسان فيمكن عن طريق كوب من الشاي المصنوع من نبات الخبيزة.
• أو عن طريق دهن بعض أجزاء الجسم بزيت الخبيزة، ستلاحظ الفرق قبل وبعد تطبيق هذه الطريقة ومساعدتك بشكل كبير على الاسترخاء والنوم.
• تساهم بذور الخبيزة في الشفاء السريع من الأنفلونزا واحتقان الأنف والحلق، وإذابة وطرد البلغم من الصدر عن طريق غلي العُشبة واستنشاق بخارها.
• تدخل بذور الخبيزة في تكوين بعض المستحضرات التجميلية للبشرة، لاحتوائها على مواد مضادات الأكسدة التي تقلل من ظهور التجاعيد على البشرة والهالات السوداء وتقدم السن.
• تُخلص فروة الشعر من القشرة عن طريق غسل الشعر بمنقوع الخبيزة مرة واحدة أسبوعيا، كما تساعد على تقوية الشعر ونظافته ولمعانة.
• شُرب منقوع بذور الخبيزة بعد عملية الولادة له أثر كبير في تنظيف الرحم، وعودته إلى وضعه الطبيعي قبل الولادة.
• تُعالج الخبيزة الكحة والدوالي والتهابات اللثة وتقوية الأسنان والمحافظة عليها من التسوس، وتقلل مستويات السكر في الدم، تُعالج الإسهال والتقرُحات.
• تسكين الآلام المختلفة حيث تحتوي بذور الخبيزة في تكوينها على مواد كيميائية لها دور فعّال في تخفيف الألم وسرعة الشفاء مثل الصمغ النباتي ومواد كربوهيدراتية معقدة وغيرهم الكثير.
• تُقوي الأعصاب وتُعالج مرض السكر وتحافظ على حيوية الكبد
• تقلل من الالتهاب الناتج عن لدغات الحشرات وحروق الشمس والتحسُّس الجلدي، تعالج الصداع وارتفاع درجة حرارة الجسم.
• تستخدم كغذاء للإنسان والحيوان على التوالي، للقضاء على الديدان وحصوات الكِلي وتقوية الجسم ضد الأمراض السرطانية.
• تُقلل من مستويات الكوليسترول في الدم، قيمتها الغذائية العالية جعلتها تتصدر الأعشاب المستخدمة في أدوية الطب البديل، تزيد من حجم العضلات وقوتها بالنسبة إلى لاعبي كمال الأجسام.
• هناك دراسات أُجريت على بذور الخبيزة أكدت أنها تتفاعل مع تركيب بعض الأدوية وتسبب مضاعفات خطيرة بالجسم.
• لذا وجب الذهاب للطبيب وإخباره بنظام تناول الخبيزة في الريجيم، خاصة لكبار السن وأصحاب الأمراض المزمنة.

طريقة عمل مشروب بذور الخبيزة للتخسيس

1- المكونات

• بذور الخبيزة.
• ماء.

2- طريقة التحضير

1. تُجمع كمية متوسطة من بذور الخبيزة، ويتم شطفها بالماء جيداً وتُنقع بالماء والملح عدد من الساعات للقضاء على أي طفيليات أو بكتيريا متعلقة بها.
2. ثم تُشطف ونقوم بفرم هذه البذور وغليها في إناء على النار عدة دقائق، وتركها لتبرد، ثم نصفيها من الشوائب التي قد تكون بها.
3. شرب عدة أكواب منها يومياً على مدار اليوم بدون إضافة السكر أو العسل.

طريقة عمل أوراق الخبيزة للتخسيس

1- المكونات

• 2 حزمة من ورق الخبيزة.
• محلول ماء وملح.
• ماء عزب.

2- طريقة التحضير

1. نقوم بإحضار حزمتين من أوراق الخبيزة، ونقعهم عدة ساعات بالماء والملح.
2. وشطفهم وإحضار إناء ونضع الأوراق به حتى الغليان عدة دقائق.
3. ثم نتركهم مدة خمس ساعات وبذلك يُصبح الشراب جاهزاً، يتم تناول عدة أكواب منه على مدار اليوم دون إضافة تحلية.

ولا يفوتك التعرف على: فوائد بذور المانجو للحامل

أضرار بذور الخبيزة في التخسيس

• عند تناول الخبيزة بكثرة في الوجبات خلال اليوم، فإنه ذلك يؤدي إلى الإحساس بالدوخة والإعياء، بسبب قلة مستويات السكر في الجسم.
• كثرة التعرق واضطراب ضربات القلب والتشنُج العضلي، حيث أوضحت بحوث تم إجراؤها على عدة حيوانات تناولت نبات الخبيزة بكثرة أن السبب في ذلك المركبات الموجودة بها.
• تُعتبر الخبيزة غير مناسبة لمن يعانون من التحسُّس اتجاه بعض الخضراوات مثل الملوخية وغيرها، إذا تم تناولها بكمية كبيرة، فكما تقول المقولة (الشيء إذا زاد عن حده انقلب ضده).
• يجب غسل الخبيزة بصورة جيدة، وأيضاً طهوِها جيداً حتى لا تُصاب بالجراثيم أو البكتيريا التي قد تكون موجودة بها.
• يُطلِق علماء التغذية على نبات الخبيزة مُسمي خزان الفيروسات، وذلك لالتصاق الكثير من الأعشاب الفيروسية بها مثل فسيفساء البرسيم.
• تحتوي بذور الخبيزة على مركب النترات، وأحماض دهنية تسبب الهذيان وتُضعف العضلات في جسم الإنسان، كما أنها تصل إلى حد السُمّيّة عند الإكثار من تناولها لكثرة هذه المركبات في الجسم.
• عِند نمو نباتات الخبيزة وبذورها في تربة ملوثة، أو تُروي بمياه غير نظيفة فإنها يَعلُق بها معادن سامة مثل المنجنيز والرصاص والزنك، فتُأثر بالسلب على صحة الإنسان.

القيمة الغذائية الموجودة في بذور الخبيزة

القيمة الغذائية	نسبتُها
فيتامين سي	٨٨جم لكل ١٠٠مليجرام
كاروتين	٦جم لكل ١٠٠ مليجرام
فيتامينe	٦.١٦جم لكل ١٠٠مليجرام
الإجمالي	١٠٠.١٦جم

ولا يفوتك التعرف على: فوائد بذور الرجلة للسحر

لقد عرفنا معكم في هذا المقال على فوائد بذور الخبيزة للتخسيس، وبعد أن تناولنا نبذة عن بذور الخبيزة، وطريقة عمل مشروب بذور الخبيزة للتخسيس، كما أوضحنا أضرار الخبيزة إذا تم تناولها بكثرة.