فوائد البوظة المصرية البلدي
فوائد البوظة المصرية البلدي، تعتبر البوظة حلوى مجمدة مصنوعة من العديد من المكونات منها لبن، وسكر، وماء ويمكن أن يضاف لها بعض أنواع الفواكه، وتسمى أيضًا بالآيس كريم أو الجيلاتي، واليوم في هذا المقال يسعدنا أن نقدم لكم شرحًا مبسطًا يعرفنا على فوائد البوظة المصرية البلدي فتابعونا لتتعرفوا على التفاصيل.
محتويات المقال
[ عرض ]
فوائد البوظة
هناك العديد من الفوائد للبوظة ومنها:
- تحتوي على نسبة من الكالسيوم التي تساعد على تقوية العظام.
- حرق الدهون من الجسم.
- التخلص من الوزن الزائد.
- انخفاض ضغط الدم.
- تعمل على التخلص من الحصوات.
- تقوية المناعة.
- الشعور بالراحة والاسترخاء لدى الأشخاص.
- تبريد الجسم.
شاهد أيضًا: فوائد أكل الزبادي قبل النوم وعند الاستيقاظ
أضرار البوظة
بالرغم من وجود العديد من الفوائد إلا أن هناك بعض الأضرار ومنها:
- يمكن أن تسبب رعشة بالجسم.
- أيضًا يمكن للشخص أن يصاب بالصداع.
- كما تسبب التهاب اللوزتين.
- أيضًا تسبب الآلام بسقف الحلق.
- كذلك تسبب الرشح والزكام.
طريقة عمل البوظة بالطريقة المصرية
المكونات
- 3 أكواس من الماء.
- كأس من السكر الناعم.
- كأس من الدقيق الأبيض الناعم.
- ملعقة واحده من الفانيليا.
- ثم ملعقة واحده من الخميرة الفورية.
- مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار إناء عميق، ونضع به كمية من الماء ونضعها على النار ثم نضع السكر ونقلب جيدًا.
- ثم يضاف الدقيق للخليط السابق ويقلب جيدًا ثم نضع كل من الفانيليا والخميرة مع التقليب المستمر.
- أيضًَا نضع الخليط السابق في الخلاط الكهربائي.
- كذلك نضعها في أطباق ونرش عليها المكسرات ثم نضعها في الثلاجة.
- بألف صحة وعافية.
طريقة عمل البوظة بالليمون المثلجة
المكونات
- 2 كأس من الكريمة الطازجة.
- 6 حبات ليمون.
- 4 معالق من سكر الناعم.
- مكسرات حسب الرغبة.
اقرأ أيضًا: ما هي فوائد الزبادي قليل الدسم
طريقة التحضير
- نغسل الليمون جيدًا ثم نخلي الليمون من البذر.
- ثم نضع بوظة الليمون بكل ليمونه مجوفة من الأعلى.
- كذلك نرش القليل من المكسرات.
طريقة البوظة بالشعير
المكونات
- كيلو واحد من الدقيق الأبيض الناعم.
- ثم كيلو من السكر الناعم.
- أيضًا ملعقة واحده من الخميرة.
- كذلك ملعقة واحده من الفانيليا.
- ماء ورد.
- ملعقة واحده من الكربون.
طريقة التحضير
- نقوم بخلط كل من الماء، والدقيق جيدًا.
- ثم نضع الخليط على النار مع التقليب المستمر.
- كذلك نقوم بإذابة السكر بالماء.
- وأخيرًا تترك حتى تخمر ثم نضعها بالثلاجة.
طريقة عمل البوظة بالطريقة التونسية
المكونات
- كأس من اللبن.
- أيضًا كأس من السكر.
- ثم كأس من الفاكهة.
- بيضه.
- ملعقة واحده من النشا.
- كأس من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نقوم بإحضار إناء عميق، ونضع به الفاكهة ثم نضع السكر وعصير الليمون مع التقليب الجيد.
- ثم نضع الخليط السابق على النار مع التقليب الجيد.
- كذلك نقوم بإذابة النشا بالماء.
- أيضًا يضاف اللبن والفانيليا مع التقليب الجيد.
- ثم نضع البيضة على الخليط السابق.
- كذلك يترك الخليط حتى يخمر ثم نضعه في الثلاجة.
طريقة عمل البوظة بالطريقة الفلسطينية
المكونات
- كيلو من اللوز.
- كيلو من اللبن.
- كأس من السكر الناعم.
- 3 معالق من النشا.
- مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع الماء على النار، ونضع بها اللوز المقشر.
- ثم نقوم بوضع الدقيق، والسكر ثم يضاف اللبن مع التقليب الجيد.
- أيضًا نترك البوظة بالثلاجة، وبألف هناء وشفاء.
طريقة عمل البوظة بنكهة الشكولاتة
المكونات
- كأس من السكر.
- ثم كأس من اللبن.
- ملعقة من القشطة.
- كأس من الكاكاو.
- 2 ملعقة من زيت الزيتون.
- 3 معالق من النشا.
- شكولاتة.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع جميع المكونات في الخلاط الكهربائي وتشغيله على سرعة متوسطة.
- كما نضع البوظة في الأطباق ونضيف المكسرات.
- ثم نضعها بالثلاجة وبألف هناء وشفاء.
طريقة عمل البوظة في المنزل
المكونات
- كأس من السكر الناعم.
- كأس من الماء.
- ملعقة من السحلب.
- 2 ملعقة من اللبن البودرة.
- كريمة.
- نكهة الفراولة أو حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع المكونات في الخلاط الكهربائي وتشغيله على سرعة متوسطة.
- كما نضع البوظة في الأطباق، ونرشها بالمكسرات.
- ثم نضع البوظة بالثلاجة وبألف هناء وشفاء.
طريقة عمل البوظة للرجيم
المكونات
- 2 كوب من اللبن.
- كوب من السكر الأبيض الناعم.
- كريمة.
- ملعقة واحده من الفانيلا.
- ربع كيلو من التوت.
طريقة التحضير
- نقوم بوضع كل المكونات في الخلاط الكهربائي.
- كذلك نضع البوظة في أطباق، ونرشها بالمكسرات.
- ثم نضع البوظة في الثلاجة.
أضرار المثلجات للحامل
هناك أضرار للمثلجات على الحامل ومنها:
- تسبب ارتفاع درجة الحرارة خاصة في أواخر الشهور.
- أيضًا تحتوي على بعض من المواد الحافظة الضارة.
- مثلاً تسبب الإصابة بالبكتيريا والميكروب.
- كما تؤثر على الجنين بعد الولادة.
- كذلك قد تصيب الحامل بالحمى.
- كما تسبب زيادة نسبة الدهون والسكر في الدم.
- أيضًا تسبب السمنة وزيادة بالوزن.
- كما تحتوي على بعض من الألوان الطبيعية التي قد تسبب تشوهات بالجنين.
- وأخيرًا تسبب التهابات بالحلق وألم باللوزتين.
أضرار المثلجات العامة
هناك العديد من أضرار المثلجات ومنها:
- التهاب الحلق، واللوزتين.
- تحتوي المثلجات على العديد من السعرات الحرارية والدهون.
- زيادة الوزن.
- تسبب الإصابة بالبكتيريا.
- الإصابة ببعض من الأمراض.
- الصداع المؤقت.
- تضيق الشرايين.
نصائح صحية
هناك بعض من النصائح الصحية ومنها:
- لابد من عدم الإفراط في تناول المثلجات.
- كما يجب عدم تناول المثلجات قبل الوجبات، او كبديل لأي وجبة.
- أيضًا تسبب ضرر لمن يعانون من مرض السكر.
شاهد أيضًا: أنواع الايس كريم في مصر وأسعارها في النهاية نرجو أن نكون قدمنا لكم موضوعًا شاملًا ومفيدًا عن فوائد البوظة المصرية البلدي، طريقة عمل البوطة في المنزل، أضرار المثلجات، أضرار المثلجات على الحامل، ولا تنسوا مشاركته مع أصدقائكم ومعارفكم على مواقع التواصل الاجتماعي أو ترك تعليق أسفل المقال بعد قراءته.