ما هو الهليون بالصور ؟
ما هو الهليون بالصور ؟، تمتلئ الخضروات ذات اللون الأخضر الفاتح بالفيتامينات والمعادن الجيدة مثل الفيتامينات A وC وE وK وB6.
بالإضافة إلى حمض الفوليك والحديد والنحاس والكالسيوم والبروتين والألياف، بفضل كل هذه العناصر الغذائية، يقدم الهليون بعض الامتيازات الصحية التي سوف نتعرف عليها.
فوائد الهليون للرجيم
- يمكن أن يساعدك على تحقيق أهدافك في إنقاص الوزن، ليس فقط لأن الهليون قليل الدسم والسعرات الحرارية (كوب واحد يعيدك فقط إلى 32 سعرة حرارية).
- ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، مما يجعله خيارًا جيدًا إذا كنت تحاول إنقاص الوزن.
- وهذا لأن جسمك يهضم الألياف ببطء، فإنه يجعلك تشعر بالشبع بين الوجبات، من المؤكد أن الألياف تساعدك على الشعور بالإشباع.
- مما يجعلها مفيدة لفقدان الوزن، كما يمكن أن يساعد أيضًا في علاج الإمساك، وتشير الأبحاث إلى أنه قد يساعد في خفض الكوليسترول.
- تعظيم إمكانات حرق السعرات الحرارية في الخضروات، قم بإقرانها ببويضة مسلوقة.
- حيث ان مزيج الهليون الغني بالألياف مع بروتين البيض سيجعلك تشعر بالرضا.
اقرأ أيضًا: ما هي خصائص النباتات البذرية للزراعة المنزلية
ما هو الهليون بالصور؟
الهليون هو من الخضراوات الهامة، حيث إنه مصدر جيد جدًا للألياف والفيتامينات A وC وE وK، فضلاً عن الكروم، وهو معدن هام يعزز قدرة الأنسولين على نقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى الخلايا.
بالإضافة إلى كل تلك الفيتامينات، يحتوي كوب واحد من الهليون المطبوخ على 40 سعرة حرارية و4 غرامات من البروتين و4 غرامات من الألياف و404 ملليغرام من البوتاسيوم.
فوائد الهليون
علاج التهابات المسالك البولية
- يحتوي الهليون على مستويات عالية من الأحماض الأمينية، مما يجعله مدر للبول بشكل طبيعي، بمعنى آخر.
- قد يساعد تناول المزيد من الهليون في التخلص من السوائل الزائدة والملح من الجسم، مما قد يساعد في منع التهابات المسالك البولية.
- حيث انه عندما لا تبول النساء بالقدر الكافي، يمكنهن الحصول على التهاب المسالك البولية.
- حيث أن من المحتمل أن النظام الغذائي الغني بالهليون يمكن أن يمنع حدوث هذه الالتهابات المؤلمة.
- لأن الذهاب إلى الحمام بشكل متكرر أكثر يمكن أن يساعد في نقل البكتيريا السيئة من الجهاز البولي.
شاهد أيضًا: طريقة استخدام شجرة النيم وفوائدها
مصدر غني لمضادات الأكسدة
- الهليون الأرجواني على وجه الخصوص مليء الانثوسيانين، الذي يعطي الفواكه والخضراوات بدرجات اللون الأحمر والأزرق والأرجواني ولها تأثيرات مضادة للأكسدة يمكن أن تساعد جسمك على محاربة الجذور الحرة الضارة.
- عند تحضير الهليون، حاول ألا تفرط في تناوله، على الرغم من أن طهي الخضروات يساعد على تنشيط قدرتها على مكافحة السرطان.
- فإن تركها تغلي أو تقلى لفترة طويلة يمكن أن ينفي بعض الفوائد الغذائية.
- حيث إن الإفراط في الهليون يمكن أن يتسبب في تسرب الفيتامينات في الماء.
غني بفيتامين هـ
الهليون هو أيضًا مصدر لفيتامين E، وهو من مضادات الأكسدة الهامة الأخرى.
حيث يساعد هذا الفيتامين في تقوية جهاز المناعة لديك وحماية الخلايا من الآثار الضارة للجذور الحرة.
زيادة نسبة الخصوبة
الخضروات مثيرة للشهوة الجنسية الطبيعية بفضل فيتامين B6 و الفوليك اسيد، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز مشاعر الإثارة.
بالإضافة إلى ذلك، يحفز فيتامين (ه) الهرمونات الجنسية، بما في ذلك هرمون الاستروجين لدى النساء والتستوستيرون لدى الرجال.
تخفيف آثار السوائل الضارة
- إذا كنت ترغب في تناول وجبة إفطار دهنية في الصباح بعد تناول الكثير من المشروبات، فإن الأبحاث تشير إلى أن الهليون قد يكون الخيار الأفضل.
- حيث قد أشارت دراسة أجريت عام 2009 في مجلة علوم الأغذية أجريت على خلايا نمت في المختبر إلى أن المعادن والأحماض الأمينية في مستخلص الهليون.
- قد تساعد في تخفيف مخلفات الكحول وحماية خلايا الكبد من السموم في الكحول.
علاج الانتفاخ
عندما يتعلق الأمر بمحاربة الانتفاخ، الهليون هو من أهم الخضروات التي تساعد على تعزيز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
وهي فائدة أخرى لكل من الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
مصدر غني بحمض الفوليك
- حيث أن حمض الفوليك ضروري للنساء اللواتي يخططن للحمل، لأنه يمكن أن يساعد في الحماية من عيوب الأنبوب العصبي.
- كما وجدت إحدى الدراسات التي نشرت عام 2009 في PLoS Medicine أن مكملات حمض الفوليك.
- تساعد في تقليل خطر الولادة المبكرة بنسبة 50٪ عندما تؤخذ لمدة سنة على الأقل قبل الحمل مقارنة بالنساء اللائي لم يتناولن حمض الفوليك الإضافي.
مليء بفيتامين K
- جنبًا إلى جنب مع غيرها من الخضروات الخضراء المورقة، فإن الهليون هو مصدر جيد لفيتامين K.
- فهو فيتامين ضروري للتخثر فهو يساعد جسمك على التوقف عن النزيف بعد الجرح وكذلك يحافظ على صحة العظام.
- معظم الناس يفكرون في الكالسيوم من أجل صحة العظام، ولكن فيتامين K مهم أيضًا.
- حيث انه يمكن أن يساعد جسمك بالفعل على امتصاص الكالسيوم.
تعزيز المزاج
- الهليون مليء بحمض الفوليك، وهو فيتامين ب الذي يمكن أن يرفع معنوياتك ويساعد على تجنب الغضب.
- حيث وجد الباحثون وجود صلة بين انخفاض مستويات حمض الفوليك وفيتامين ب 12 في الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب.
- مما دفع بعض المستندات إلى وصف جرعات يومية من الفيتامينات للمرضى الذين يعانون من الاكتئاب.
- كما يحتوي الهليون أيضًا على مستويات عالية من التربتوفان، وهو حمض أميني مرتبط بالمثل بالمزاج المحسن.
أضرار الهيليون
- لا توجد آثار جانبية تهدد الحياة عند تناول الكثير من الهليون.
- ولكن قد يكون هناك بعض الآثار الجانبية غير المريحة مثل الغازات، ورائحة ملحوظة للبول.
- كما إنه من الممكن أيضًا أن تكون لديك حساسية من الهليون، وفي هذه الحالة يجب ألا تتناوله.
- حيث أن الأشخاص الذين يعانون من الحساسية تجاه أفراد آخرين من عائلة الزنبق، مثل البصل والثوم، هم أكثر عرضة للإصابة بحساسية تجاه الهليون.
- تشمل الأعراض سيلان الأنف، وصعوبة في التنفس، انتفاخ أو تورم حول الفم والشفتين.
موضوعات متصلة بالنباتات
وفي نهاية رحلتنا مع ما هو الهليون بالصور؟، نشير إلى ضرورة أن يكون هناك توازن عند تناول نبات الهليون في حياتنا اليومية، حيث أن له الكثير من الفوائد، ولكن كثرة تناوله قد تؤدي إلى تحسس بعض الأفراد وفي بعض الحالات.